烧制步骤洋蔥豬排所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、排烟管道、开水器、切片刀、勺子、削皮器。
汤类菜谱洋蔥豬排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋蔥豬排、洋蔥蘑菇牛肉湯、洋蔥炒肉片，洋蔥土豆餅，洋蔥燒黃魚。
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以下是24位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，洋蔥豬排做法
材料
帶骨豬排2塊，洋蔥2分之1顆，蘑菇3顆，蒜2瓣，蕃茄醬5匙，鹽適量，黑胡椒粉適量，水一點點，橄欖油一點點，料酒2匙，黑胡椒碎適量
做法
1、帶骨豬排2塊用鬆肉錘敲一敲，加一點點鹽，黑胡椒粉和2匙料酒兩面按摩均勻醃一下。
2、步驟（1）放在不粘鍋上小火兩面煎一下。
3、烤盤鋪錫箔紙，將步驟（2）烤箱加熱165度10分鐘。
4、洋蔥2分之1顆去皮切長條。
5、蘑菇3顆切片。
6、蒜2瓣做成蒜蓉。
7、不粘鍋小火加熱，倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（4）和一點點水翻炒至將洋蔥呈半透明。
洋蔥豬排做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱洋蔥蘑菇牛肉湯做法
材料
牛肉1塊，洋蔥半顆，蘑菇6顆，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，蕃茄醬6匙，鹽1.5小匙，水800ml，料酒2匙，橄欖油一點點
做法
1、牛肉1塊洗淨血水，放鍋裡小火煮沸2分鐘。將牛肉撈出，將肉末洗淨並將肥油切除，切小塊備用。
2、洋蔥半顆切絲。
3、蘑菇6顆切片。
4、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（2）爆香，再放入步驟（3）稍微炒一下。
5、將步驟（4）和步驟（1）倒入電壓力鍋內鍋，加入水800ml，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，蕃茄醬6匙，料酒2匙用湯匙拌勻，選擇「牛肉/濃郁」。
6、煮好後加入鹽1.5小匙調味。
小诀窍
湯煮好放涼後可放冰箱冷藏，再將浮在湯面上的油塊撈起，就變成爽口的清湯了。食用時取想吃的量，放小鍋小火加熱至溫熱即可。
洋蔥蘑菇牛肉湯做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱洋蔥炒肉片做法
材料
豬肉1塊，洋蔥半顆，醬油3匙，料酒2匙，橄欖油一點點，香油2匙，白砂糖3小匙，水一點點，蒜2瓣
做法
1、豬肉1塊切片，加入醬油3匙，料酒2匙用手抓勻，放冰箱冷藏20分鐘以上。
2、洋蔥半顆切絲，蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）兩面煎至5分熟盛起備用。
洋蔥炒肉片做法已被22人烹饪过！
第四种：汤类菜谱洋蔥土豆餅做法
材料
洋蔥3分之1顆，土豆半顆，雞蛋1顆，麵包糠3匙，鹽適量，黑胡椒粉適量，羅勒葉粉末一點點，蒜1瓣，水1匙，橄欖油一點點
做法
1、土豆半顆切丁煮熟用湯勺搗碎。
2、洋蔥3分之1顆切丁；蒜1瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）炒香盛起。
4、大碗中加入步驟（1）、步驟（3）和麵包糠3匙，加入雞蛋1顆和水1匙用湯匙拌勻。
5、加入適量鹽、黑胡椒粉和一點點羅勒葉粉末用湯匙拌勻。
洋蔥土豆餅做法已被92人烹饪过！
第五种：汤类菜谱洋蔥燒黃魚做法
材料
黃魚1隻（約250g），洋蔥3分之1顆，姜1小塊，橄欖油一點點，水一點點，醬油1.5匙，料酒1.5匙，白砂糖1匙，雞精2小匙，香油4分之3匙，白胡椒粉適量
做法
1、黃魚1隻去鱗片、鰓和內臟，洗淨後用廚房紙巾吸乾水份，兩面各劃幾刀。
2、洋蔥3分之1顆切段；姜1小塊去皮切片。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（1）兩面各煎2分鐘盛起。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
5、加入水一點點、醬油1.5匙、料酒1.5匙、白砂糖1匙、雞精2小匙、香油4分之3匙和白胡椒粉適量，用鏟子炒勻。
6、放入步驟（3）兩面各燉5分鐘盛起裝盤。
洋蔥燒黃魚做法已被61人烹饪过！
小编整理255位网友投稿材料与洋蔥燒黃魚相关菜谱10种 希望喜欢！
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烹饪汤类
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