荷香玉米蒸排骨烧制方法所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、切菜器。

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下面荷香玉米蒸排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

荷香玉米蒸排骨美味诠释：

标签： 一小时 普通 蒸 五香

荷香玉米蒸排骨所需材料：

制作需要主料

仔排(2根)

制作需要辅料

生粉(适量) / 盐(适量) / 姜丝(适量) / 蒜蓉酱(适量) / 玉米(1根) / 糯米(半碗) / 薄荷叶(2朵) / 荷叶(2张) / 黑胡椒粒(适量) / 金兰酱油(适量)

美味荷香玉米蒸排骨制作步骤：

1、排骨剁成等长的段，用温水洗干净，沥干水。

2、依次分别放入少许金兰酱油。

3、放入少许盐。

4、放入少许黑胡椒粒。

5、放入少许蒜蓉酱。

6、放入姜丝。

7、再加入薄荷叶拌匀，放入冰箱保鲜腌制4小时左右。

及以下步骤：再加入薄荷叶拌匀，放入冰箱保鲜腌制4小时左右。 糯米提前泡发4小时备用。 荷叶清洗干净备用。 玉米洗净剁成块备用。 腌好的排骨，放入少许生粉抓匀。 再均匀的裹上泡发好的糯米。 荷叶铺入蒸笼里，依次放入裹好的糯米排骨和玉米段。 最后包上荷叶。 锅里注水放入蒸笼，大火蒸40分钟至熟即可。 锅里注水放入蒸笼，大火蒸40分钟至熟即可。

制作美食荷香玉米蒸排骨。

美食制作经验总结分享：

1.排骨在裹糯米之前加少许生粉，更嫩，也辅助裹住糯米。

2.加点薄荷叶也很香的。

3.腌排骨的时候可以根据自己家的口味来腌，不过腌排骨的时候盐一定要一次给足哈！

经由过程中华厨具网网友为您分享荷香玉米蒸排骨的做法,您是不是已学会荷香玉米蒸排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做荷香玉米蒸排骨,您肯可以将荷香玉米蒸排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为荷香玉米蒸排骨菜谱分享烧制功效。

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