菠菜鸡蛋素馅饼炒制方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、铲勺。
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下面菠菜鸡蛋素馅饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
菠菜鸡蛋素馅饼美味诠释:
这馅饼是单独给我家不吃肉的小朋友做的,不吃肉的家伙,害得我每次做馅饼包子啥的都得整双份料,有时恨我牙根都发痒,真想拿根茄子乱棒把他赶出家门。
菠菜鸡蛋素馅饼所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(适量) / 韭菜(适量) / 菠菜(适量) / 发酵面团(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 酱油(适量) / 花生油(适量) / 白芝麻(适量) / 芝麻油(适量)
美味菠菜鸡蛋素馅饼制作步骤:
1、将面粉加酵母、温水和成光滑的面团,醒发至两倍大。
2、韭菜切成小段。
3、焯熟的菠菜切成碎末。
4、鸡蛋在锅中炒散。
5、将菠菜和韭菜提前用油拌一下,加入炒好放凉的鸡蛋。
6、放入芝麻油、盐、少许酱油、料酒拌匀。
7、醒发的面揉成长条,擀成皮,做成包子状。
及以下步骤:醒发的面揉成长条,擀成皮,做成包子状。 饼铛内刷少许油,将馅饼收口朝下,轻轻按扁,再刷上少许油,撒上白芝麻,烙熟即可。 将面粉加酵母、温水和成光滑的面团,醒发至两倍大。 韭菜切成小段。 焯熟的菠菜切成碎末。 鸡蛋在锅中炒散。 将菠菜和韭菜提前用油拌一下,加入炒好放凉的鸡蛋。 放入芝麻油、盐、少许酱油、料酒拌匀。 醒发的面揉成长条,擀成皮,做成包子状。 饼铛内刷少许油,将馅饼收口朝下,轻轻按扁,再刷上少许油,撒上白芝麻,烙熟即可。
制作美食菠菜鸡蛋素馅饼。
美食制作经验总结分享:
韭菜和菠菜提前用油拌一下可防止菜出水。
经由过程中华厨具网网友为您分享菠菜鸡蛋素馅饼的做法,您是不是已学会菠菜鸡蛋素馅饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做菠菜鸡蛋素馅饼,您肯可以将菠菜鸡蛋素馅饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为菠菜鸡蛋素馅饼菜谱分享烧制功效。
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