扁豆花肉片糯米粥烧制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、饮料展示柜、锯骨机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、剪刀、擀面杖。

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下面扁豆花肉片糯米粥制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

扁豆花肉片糯米粥美味诠释：

喜欢吃扁豆，但是不常吃扁豆花。 不是不知道可以吃，而是那里舍得吃？ 以前有个南方来的邻居喜欢吃扁豆花，妈妈常常说，她现在吃一碗扁豆花，以后就少吃一筐扁豆呢！ 扁豆花，为扁豆的花，有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。 扁豆花中含有蛋白质、维生素c及碳水化合物等，是较为理想的美容佳品，并可治疗妇女月经过多和带下。 扁豆花粥味道甜美清香，健脾开胃，甚为爽口，长期食用，可促进营养吸收，养肌艳容。 扁豆花有这么好，看来，还是那位南方来的阿姨会保养哦！

扁豆花肉片糯米粥所需材料：

制作需要主料

猪瘦肉(40克) / 糯米(50克) / 扁豆花(30克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 鲜抽(适量)

美味扁豆花肉片糯米粥制作步骤：

1、糯米洗净，浸泡1个钟头，猪瘦肉洗净，切片，用盐，料酒，鲜抽搅拌入味。

2、扁豆花洗净，沥干。

3、取砂锅，放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火炖40分钟。

4、锅里油热，放下姜末，肉片煸炒，至肉片转色，盛出。

5、把肉片放入粥锅。

6、小火煮5分钟。

7、放入扁豆花，煮开。

及以下步骤：放入扁豆花，煮开。 放葱花，鸡精即可。 糯米洗净，浸泡1个钟头，猪瘦肉洗净，切片，用盐，料酒，鲜抽搅拌入味。 扁豆花洗净，沥干。 取砂锅，放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火炖40分钟。 锅里油热，放下姜末，肉片煸炒，至肉片转色，盛出。 把肉片放入粥锅。 小火煮5分钟。 放入扁豆花，煮开。 放葱花，鸡精即可。

制作美食扁豆花肉片糯米粥。

美食制作经验总结分享：

1.此粥也可以不放肉片，做成甜粥。

2.常常搅拌一下，防止粘锅。

经由过程中华厨具网网友为您分享藊豆花肉片糯米粥的做法,您是不是已学会藊豆花肉片糯米粥烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做藊豆花肉片糯米粥,您肯可以将藊豆花肉片糯米粥做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为藊豆花肉片糯米粥菜谱分享烧制功效。

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