秘制牛肉粒烧制方法所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、双门冰箱、锯骨机、新风系统、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器。
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下面秘制牛肉粒制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
秘制牛肉粒美味诠释:
自制牛肉干经济卫生,是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单!
秘制牛肉粒所需材料:
制作需要主料
牛肉(适量)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 糖(适量) / 生抽(适量) / 老抽(适量) / 蚝油(适量) / 沙茶酱(适量)
美味秘制牛肉粒制作步骤:
1、牛肉切成粒或条(依个人喜好)
2、将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档
3、压力锅减压后,取出压力锅中的牛肉粒倒入炒勺中小火收汤(要原汤哦),汤汁差不多收干时加蚝油再翻炒几下即可出锅
4、这样就完成了,简单吗?
5、很有食欲吧
6、牛肉切成粒或条(依个人喜好)
7、将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档
及以下步骤:将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档 牛肉切成粒或条(依个人喜好) 将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档 牛肉切成粒或条(依个人喜好) 将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档 牛肉切成粒或条(依个人喜好) 将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档 压力锅减压后,取出压力锅中的牛肉粒倒入炒勺中小火收汤(要原汤哦),汤汁差不多收干时加蚝油再翻炒几下即可出锅 这样就完成了,简单吗? 很有食欲吧
制作美食秘制牛肉粒。
美食制作经验总结分享:
1、用电压力锅制作时不要加水,普通压力锅是要加的。
2、入炒勺收汤时原汁一定要全部加进去。
3、调料可自行选配,只要适合你的口味,你可以做出百变牛肉干来。
经由过程中华厨具网网友为您分享秘制牛肉粒的做法,您是不是已学会秘制牛肉粒烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做秘制牛肉粒,您肯可以将秘制牛肉粒做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为秘制牛肉粒菜谱分享烧制功效。
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