桔香面包制作步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、切片机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、擀面杖。

桔香面包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食桔香面包烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性桔香面包制作分享是网友推荐编辑整理了87949条信息中抽取44条信息整理而来，已有654人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面桔香面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

桔香面包美味诠释：

分享我的心得吧！ 这个蜜汁酒渍桔皮是我突发奇想的一个方法，可用于面包、蛋糕或其它甜品，决对原创哟，口味、口感特别的好，加入朗姆酒后（或加入葡萄酒）增加了风味，我最担心的是桔子皮有苦涩味，刮去桔子皮内白膜后没有一点苦涩味，如果要加些蜂蜜会更好，我做了这款面包试验，结果非常棒，另外用微波炉比在炉子上用火熬效果好，微波炉出来口感略有嚼劲而且明亮，火上熬出的是软烂没嚼劲，两种方法口味一样、口感却略有差别。改天准备再做蛋糕用一下这个蜜汁酒渍桔皮，关注吧~~

桔香面包所需材料：

制作需要主料

高筋面粉(275g) / 桔子皮(适量)

制作需要辅料

盐(2g) / 白糖(25g) / 鸡蛋(1个) / 奶粉(15g) / 牛奶(100g) / 橄榄油(15g) / 水(适量) / 葡萄干(适量) / 吉士粉(5g) / 砂糖(适量) / 酵母粉(2.5g) / 朗姆酒(适量) / 蜜汁酒渍桔皮(适量)

美味桔香面包制作步骤：

1、1、所有材料倒入面包机启动发面团程序，揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到两倍大（图1）

2、2、发好的面团分割成9小块，60克一个，滚一下松弛10分钟（图2、3）

3、松弛10分钟

4、3、取一个小面团擀成长条，重上往下卷一圈半，这样操作2遍后，松驰15分钟（图4、5、6）

5、重上往下卷一圈半

6、松驰15分钟

7、蜜汁酒渍桔皮,葡萄干

及以下步骤：蜜汁酒渍桔皮,葡萄干 4、然后取一个小面团擀成长条，包入蜜汁酒渍桔皮，撤上葡萄干卷起 卷时一头要捏紧 进行第2次发酵，体积长大近一倍后 表面刷蛋液 6、预热烤箱180度，放中层烤25分钟，期间上色后加盖锡纸遮盖。 6、预热烤箱180度，放中层烤25分钟，期间上色后加盖锡纸遮盖。 表面刷蛋液 6、预热烤箱180度，放中层烤25分钟，期间上色后加盖锡纸遮盖。 6、预热烤箱180度，放中层烤25分钟，期间上色后加盖锡纸遮盖。

制作美食桔香面包。

美食制作经验总结分享：

自制蜜汁酒渍桔皮

原料：桔子皮、朗姆酒、砂糖、水

做法：

1、桔子冼净后拨皮

2、用小勺刮去桔皮内白膜（这样会去除苦味），然后切丝

3、加入少许水、少许朗姆酒、适量砂糖（这三样是根据桔皮的量来放）

4、放入微波炉中高火3分钟即可，出品是黏稠明亮的飘着酒香

原文地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_522224850100vsq2.html,

经由过程中华厨具网网友为您分享桔香面包的做法,您是不是已学会桔香面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做桔香面包,您肯可以将桔香面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为桔香面包菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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