自制甜而脆的萝卜皮炒制步骤所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、调料台(车)、保温餐车、饮料展示柜、洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
自制甜而脆的萝卜皮烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食自制甜而脆的萝卜皮烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面自制甜而脆的萝卜皮制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
自制甜而脆的萝卜皮美味诠释:
甜甜的,嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊,可以做出许多的美味。。。。
自制甜而脆的萝卜皮所需材料:
制作需要主料
萝卜(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 菜刀(适量) / 化纤绳(适量) / 筷子一根(适量)
美味自制甜而脆的萝卜皮制作步骤:
1、准备好所需原料,萝卜去头尾,洗干净沥干水。
2、萝卜对半切开,再均匀的切成2cm厚的片(个人觉得切成这个厚度比较合适,太薄晒后缩水分后不太脆。太厚的话外面晒干,里面又太湿且成品也难保存)。
3、取一个萝卜片,用筷子从萝卜的头部或者中间窜一个孔。
4、筷子可以通过,注意孔不要窜得太大。窜时用力也不要太大。
5、把所有的萝卜片会窜好孔。
6、根据你晒的萝卜的量取一根绳子,靠近末端的地方打个结头(打结头是便于窜孔,因为绳子是化纤的,容易散开,如果是其它的绳子可以省略这部)。
7、把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。
及以下步骤:把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。 搓好的萝卜片盖上盖子放上一晚,第二天再拿出室外晒一天即可。保存的时候可以装保鲜袋里,放在冰箱冷冻箱冷藏。 准备好所需原料,萝卜去头尾,洗干净沥干水。 萝卜对半切开,再均匀的切成2cm厚的片(个人觉得切成这个厚度比较合适,太薄晒后缩水分后不太脆。太厚的话外面晒干,里面又太湿且成品也难保存)。 取一个萝卜片,用筷子从萝卜的头部或者中间窜一个孔。 筷子可以通过,注意孔不要窜得太大。窜时用力也不要太大。 把所有的萝卜片会窜好孔。 根据你晒的萝卜的量取一根绳子,靠近末端的地方打个结头(打结头是便于窜孔,因为绳子是化纤的,容易散开,如果是其它的绳子可以省略这部)。 把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。 搓好的萝卜片盖上盖子放上一晚,第二天再拿出室外晒一天即可。保存的时候可以装保鲜袋里,放在冰箱冷冻箱冷藏。
制作美食自制甜而脆的萝卜皮。
美食制作经验总结分享:
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自制甜而脆的萝卜皮美味诠释:
甜甜的,嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊,可以做出许多的美味。。。。
自制甜而脆的萝卜皮所需材料:
制作需要主料
萝卜(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 菜刀(适量) / 化纤绳(适量) / 筷子一根(适量)
美味自制甜而脆的萝卜皮制作步骤:
1、准备好所需原料,萝卜去头尾,洗干净沥干水。
2、萝卜对半切开,再均匀的切成2cm厚的片(个人觉得切成这个厚度比较合适,太薄晒后缩水分后不太脆。太厚的话外面晒干,里面又太湿且成品也难保存)。
3、取一个萝卜片,用筷子从萝卜的头部或者中间窜一个孔。
4、筷子可以通过,注意孔不要窜得太大。窜时用力也不要太大。
5、把所有的萝卜片会窜好孔。
6、根据你晒的萝卜的量取一根绳子,靠近末端的地方打个结头(打结头是便于窜孔,因为绳子是化纤的,容易散开,如果是其它的绳子可以省略这部)。
7、把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。
及以下步骤:把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。 搓好的萝卜片盖上盖子放上一晚,第二天再拿出室外晒一天即可。保存的时候可以装保鲜袋里,放在冰箱冷冻箱冷藏。 准备好所需原料,萝卜去头尾,洗干净沥干水。 萝卜对半切开,再均匀的切成2cm厚的片(个人觉得切成这个厚度比较合适,太薄晒后缩水分后不太脆。太厚的话外面晒干,里面又太湿且成品也难保存)。 取一个萝卜片,用筷子从萝卜的头部或者中间窜一个孔。 筷子可以通过,注意孔不要窜得太大。窜时用力也不要太大。 把所有的萝卜片会窜好孔。 根据你晒的萝卜的量取一根绳子,靠近末端的地方打个结头(打结头是便于窜孔,因为绳子是化纤的,容易散开,如果是其它的绳子可以省略这部)。 把所有萝卜片窜好。挂在室外晒1-2天(这个时间要根据天气来的,此时晒的目的是控干水分,不要晒得太干)。晒好的萝卜放在盆内,均匀的撒少许盐,用力揉搓萝卜。让每片萝卜都浸上盐。盐不要放得太多,平时炒菜吃的分量。 搓好的萝卜片盖上盖子放上一晚,第二天再拿出室外晒一天即可。保存的时候可以装保鲜袋里,放在冰箱冷冻箱冷藏。
制作美食自制甜而脆的萝卜皮。
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享克己甜而脆的萝卜皮的做法,您是不是已学会克己甜而脆的萝卜皮烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做克己甜而脆的萝卜皮,您肯可以将克己甜而脆的萝卜皮做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为克己甜而脆的萝卜皮菜谱分享烧制功效。
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