全自动斜刀切片机作为一款专为肉类食品加工设计的设备,已经在现代厨房中发挥着越来越重要的作用。这款设备通过先进的自动化技术,大大提升了肉类食品的加工效率,同时也保证了食品的切割质量和一致性。
全自动斜刀切片机采用斜刀切割技术,能够根据不同的肉类和切割需求,自动调整切割角度和速度。这种设计使得切割更加均匀、平滑,确保了食品的口感和品质。同时,设备的自动化操作也减少了人工干预,降低了操作难度,减轻了厨师的工作负担。
除了提升加工效率外,全自动斜刀切片机还具有许多其他优点。例如,它采用优质不锈钢材料制造,具有耐腐蚀、易清洁的特点,符合食品安全标准。此外,设备还配备了智能控制系统,能够实时监测切割过程,确保食品安全和质量。
在应用场景方面,全自动斜刀切片机适用于各种肉类食品加工场所,如餐馆、酒店、食堂等。无论是需要大量切割的肉类食品,还是需要精确控制切割尺寸的精致菜肴,这款设备都能轻松应对。
总之,全自动斜刀切片机作为一款先进的肉类食品加工设备,为现代厨房带来了诸多便利。它不仅提升了加工效率,还保证了食品的口感和品质。在未来,随着技术的不断进步和创新,相信全自动斜刀切片机将会在肉类食品加工领域发挥更大的作用。
霍巴特hobart hs7n 13" 斜刀切片机(自动)
品牌:hobart
厨具品牌编码:hs7n
规格:625*770*692mm
电源:1/2 hp/ 220v/50hz/1
电机功率:0.37 kw
刀片直径:330 mm
切刀转速:430 rpm
切片厚度:≤25 mm
行进速度:28/38/48/58 行程/分钟
物料尺寸:宽度≤305 mm,直径≤191 mm
适用于无骨肉类、熟食、果蔬、面包等多种中西式食品的切片加工
- cleancut 不锈钢切刀,硬质合金刀锋
- 可拆卸护刀罩
- 无刀锋外露
- 超厚不锈钢刀罩
- 顶置硼石磨刀器
- 同步带自动传动系统
- 四档自动行进速度可选
- 三档行程长度可选
- 起始位置启动
- 失压保护
- 抛光铝合金底座
- 可拆卸物料托架,独特倾角设计
- 双动式调节凸轮
- 手动抬升手柄
- 人体工学手柄
- 后置可拆卸压肉臂