红枣酥饼烧制流程所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。

红枣酥饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红枣酥饼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面红枣酥饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红枣酥饼美味诠释：

香甜的红枣酥饼，作下午茶的小点心很不错！

红枣酥饼所需材料：

制作需要主料

红枣(适量) / 面粉(适量)

制作需要辅料

盐(少许) / 食用油(适量) / 白砂糖(适量)

美味红枣酥饼制作步骤：

1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份

2、一份面粉用食用油和成油面，另一份面粉用水和油（1:1）和成软一点的水油面（也可以只用水和），水最好用温水，两个面团放在盆里，盖上盖稍微饧一会儿

3、饧好后，将水油面取出，分成均匀大小的小剂子，油面也分成同样大小的小剂子。将水油面的小剂子擀成水饺皮那样，把油面小剂子包在里面

4、将包好的剂子擀成长条

5、折起来或者卷起来，水平旋转90°

6、再擀成长条，再卷起来，再转再擀，如此擀4~5遍后卷起来，放到面盆里，盖上盖子饧一会儿

7、红枣洗净，摘掉果柄

及以下步骤：红枣洗净，摘掉果柄 红枣去核，做成枣泥。我偷懒了，手动切成碎碎的，依个人口味加入白砂糖，拌匀 将饧好的面取出，按扁，擀成饺子皮那样，包入适量枣泥，揉圆，再按成圆饼 锅里不放油（放油也可以，咱不是减肥么，就不放了），用最小火慢慢烙，期间翻动几次，烙到两面微黄就可以出锅了 折起来或者卷起来，水平旋转90° 再擀成长条，再卷起来，再转再擀，如此擀4~5遍后卷起来，放到面盆里，盖上盖子饧一会儿 红枣洗净，摘掉果柄 红枣去核，做成枣泥。我偷懒了，手动切成碎碎的，依个人口味加入白砂糖，拌匀 将饧好的面取出，按扁，擀成饺子皮那样，包入适量枣泥，揉圆，再按成圆饼 锅里不放油（放油也可以，咱不是减肥么，就不放了），用最小火慢慢烙，期间翻动几次，烙到两面微黄就可以出锅了

制作美食红枣酥饼需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.水油面要和得软一些，我和得太硬了点，不好操作

2.烙的时候要用最小火，多翻几次面，避免烙糊了

经由过程中华厨具网网友为您分享红枣酥饼的做法,您是不是已学会红枣酥饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红枣酥饼,您肯可以将红枣酥饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红枣酥饼菜谱分享烧制功效。

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