马斯卡邦奶酪烹饪方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。

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下面马斯卡邦奶酪制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

马斯卡邦奶酪美味诠释：

非常喜欢吃提拉米苏，一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了，省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料，今天我用柠檬汁代替酒石酸了，味道也不错，奶酪闻起来还有点淡淡的柠檬香。

马斯卡邦奶酪所需材料：

制作需要主料

淡奶油(500ml)

制作需要辅料

盐(少量) / 柠檬汁(15ml)

美味马斯卡邦奶酪制作步骤：

1、.将淡奶油加入厚底锅内煮至85度（我没有温度计，不断搅拌煮至锅边都起小泡），加入柠檬汁。

2、加入少量盐。

3、保持温度，不断搅拌，奶油会变的浓稠。

4、.冷却后倒入保鲜盒，放冰箱冷藏12小时。

5、纱布提前用开水烫好，铺在容器上，倒入冷藏好的乳酪糊。

6、悬挂于保鲜盒内，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏24小时滴干。

7、滴干后的乳酪放入保鲜盒内冷藏保存。

及以下步骤：滴干后的乳酪放入保鲜盒内冷藏保存。 .将淡奶油加入厚底锅内煮至85度（我没有温度计，不断搅拌煮至锅边都起小泡），加入柠檬汁。 加入少量盐。 .将淡奶油加入厚底锅内煮至85度（我没有温度计，不断搅拌煮至锅边都起小泡），加入柠檬汁。 加入少量盐。 保持温度，不断搅拌，奶油会变的浓稠。 .冷却后倒入保鲜盒，放冰箱冷藏12小时。 纱布提前用开水烫好，铺在容器上，倒入冷藏好的乳酪糊。 悬挂于保鲜盒内，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏24小时滴干。 滴干后的乳酪放入保鲜盒内冷藏保存。

制作美食马斯卡邦奶酪需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

做完的成品有330克左右。滴下的乳清可以用来做面膜，用后皮肤很滑嫩！

经由过程中华厨具网网友为您分享马斯卡邦奶酪的做法,您是不是已学会马斯卡邦奶酪烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做马斯卡邦奶酪,您肯可以将马斯卡邦奶酪做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为马斯卡邦奶酪菜谱分享烧制功效。

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