厨师巧手翻佳肴色香全花式抹茶冰激凌烹饪流程及使用厨房设备（啤酒柜和鲜花保鲜柜哪个好）-厨具餐饮-厨具导购-中华厨房电器用具批发网

花式抹茶冰激凌烹饪流程所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、削皮器。

花式抹茶冰激凌烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食花式抹茶冰激凌烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面花式抹茶冰激凌制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

花式抹茶冰激凌美味诠释：

夏天怎么可以木有抹茶冰激凌？在这个添加剂滥用的时代，咱还是挽起袖子，自己做吧！

花式抹茶冰激凌所需材料：

制作需要主料

淡奶油(100ml) / 水(30ml) / 蛋黄(2个) / 炼奶(50ml)

制作需要辅料

糖粉(50g) / 奥利奥(1块) / 蛋卷(1根)

美味花式抹茶冰激凌制作步骤：

1、准备好材料，将蛋黄分离出，加入糖粉，用打蛋器打发

2、打发至蛋黄变成浅黄色，体积是原来的两倍大以上~

3、大概是这个样子~蛋液变成浅色并且浓稠。想要冰激凌松软的话，就不要偷懒哦

4、准备好炼奶50ml，加入水30ml，这个可以用鲜奶80ml代替~，然后混合蛋液，在用*小火*加热蛋液和炼奶水并且不断地搅拌，直至非常的粘稠，搅动有一些困难了，切记不要烧糊

5、将混合的粘稠糊里加入抹茶粉，过筛。这个可以换成芒果粉或者别的口味的，任君选，嫌麻烦也可以不过筛哦~

6、装入盒子中，冷冻1小时，然后拿出来搅拌一下，这样重复2~3次~

7、加入蛋卷and奥利奥碎装饰！请享用吧~！

及以下步骤：加入蛋卷and奥利奥碎装饰！请享用吧~！准备好材料，将蛋黄分离出，加入糖粉，用打蛋器打发打发至蛋黄变成浅黄色，体积是原来的两倍大以上~ 准备好材料，将蛋黄分离出，加入糖粉，用打蛋器打发打发至蛋黄变成浅黄色，体积是原来的两倍大以上~ 大概是这个样子~蛋液变成浅色并且浓稠。想要冰激凌松软的话，就不要偷懒哦准备好炼奶50ml，加入水30ml，这个可以用鲜奶80ml代替~，然后混合蛋液，在用*小火*加热蛋液和炼奶水并且不断地搅拌，直至非常的粘稠，搅动有一些困难了，切记不要烧糊将混合的粘稠糊里加入抹茶粉，过筛。这个可以换成芒果粉或者别的口味的，任君选，嫌麻烦也可以不过筛哦~ 装入盒子中，冷冻1小时，然后拿出来搅拌一下，这样重复2~3次~ 加入蛋卷and奥利奥碎装饰！请享用吧~！

制作美食花式抹茶冰激凌需要打蛋器，

美食制作经验总结分享：

下面花式抹茶冰激凌制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。