翻糖饼干烹饪流程所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、厨房秤。
翻糖饼干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食翻糖饼干烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性翻糖饼干制作分享是网友推荐编辑整理了727964条信息中抽取35条信息整理而来,已有4204人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面翻糖饼干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
翻糖饼干美味诠释:
我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕(fondant cakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。
翻糖饼干所需材料:
制作需要主料
黄油(100g) / 低筋面粉(200g) / 细砂糖(55g) / 姜粉(5g) / 蛋黄(40g) / 盐及肉桂粉(各一匙)
制作需要辅料
无
美味翻糖饼干制作步骤:
1、将黄油软化与细糖打发
2、打发至变白变松
3、分三次加入蛋黄
4、搅乱均匀之后加入过筛肉桂粉及姜粉等料
5、加入面粉、柠檬水少许拌匀
6、擀平3公分放入冰箱1小时
7、开始整形压模
及以下步骤:开始整形压模 烤箱预热170度,烤15分钟 凉干 将翻糖擀平压模 粘贴在饼干上,如干沾点水就行了 选择自己喜欢的造型随心所欲,加些翻糖色料,开始你的手工制作。 凉干 将翻糖擀平压模 粘贴在饼干上,如干沾点水就行了 选择自己喜欢的造型随心所欲,加些翻糖色料,开始你的手工制作。
制作美食翻糖饼干需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
下面翻糖饼干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
翻糖饼干美味诠释:
我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕(fondant cakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。
翻糖饼干所需材料:
制作需要主料
黄油(100g) / 低筋面粉(200g) / 细砂糖(55g) / 姜粉(5g) / 蛋黄(40g) / 盐及肉桂粉(各一匙)
制作需要辅料
无
美味翻糖饼干制作步骤:
1、将黄油软化与细糖打发
2、打发至变白变松
3、分三次加入蛋黄
4、搅乱均匀之后加入过筛肉桂粉及姜粉等料
5、加入面粉、柠檬水少许拌匀
6、擀平3公分放入冰箱1小时
7、开始整形压模
及以下步骤:开始整形压模 烤箱预热170度,烤15分钟 凉干 将翻糖擀平压模 粘贴在饼干上,如干沾点水就行了 选择自己喜欢的造型随心所欲,加些翻糖色料,开始你的手工制作。 凉干 将翻糖擀平压模 粘贴在饼干上,如干沾点水就行了 选择自己喜欢的造型随心所欲,加些翻糖色料,开始你的手工制作。
制作美食翻糖饼干需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享翻糖饼干的做法,您是不是已学会翻糖饼干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做翻糖饼干,您肯可以将翻糖饼干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为翻糖饼干菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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