油豆条红烧肉炒制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、夹盘器。

油豆条红烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食油豆条红烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面油豆条红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

油豆条红烧肉美味诠释：

标签： 热菜 烧 一小时 简单 咸甜

油豆条红烧肉所需材料：

制作需要主料

五花肉(500克) / 油豆条(400克)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(4根) / 姜(2片) / 蒜(4瓣) / 八角(3个) / 桂皮(2小块) / 老抽(1大勺) / 甜糯米酒(20ml)

美味油豆条红烧肉制作步骤：

1、五花肉切成麻将大小的块状，焯水洗净。

2、葱姜蒜、八角桂皮准备好。

3、油豆条用温水洗两遍，沥水。

4、农家特色的红烧肉的灵魂就是这甜糯米酒，有了它不用再放糖，也不用炒糖色，现在农家自酿的那种已经很难找了，这是我在超市买的，上面还标着“江西特产”呢。

5、炒锅放少许油，烧至五成热，倒入肉块，开始煸炒。

6、将肥肉中的肥油煸出来，至表面微焦，放第二步中的配料（葱结除外）炒香。

7、倒入甜糯米酒、老抽，炒匀。

及以下步骤：倒入甜糯米酒、老抽，炒匀。 再放油豆条，炒匀后，加水没过油豆条和肉，放葱结，大火烧开转小火，焖煮1小时左右。 汤汁开始浓稠出油即可，临出锅可以加点盐调味。 油豆条用温水洗两遍，沥水。 农家特色的红烧肉的灵魂就是这甜糯米酒，有了它不用再放糖，也不用炒糖色，现在农家自酿的那种已经很难找了，这是我在超市买的，上面还标着“江西特产”呢。 炒锅放少许油，烧至五成热，倒入肉块，开始煸炒。 将肥肉中的肥油煸出来，至表面微焦，放第二步中的配料（葱结除外）炒香。 倒入甜糯米酒、老抽，炒匀。 再放油豆条，炒匀后，加水没过油豆条和肉，放葱结，大火烧开转小火，焖煮1小时左右。 汤汁开始浓稠出油即可，临出锅可以加点盐调味。

制作美食油豆条红烧肉。

美食制作经验总结分享：

其实，用酱油烧出来就很好吃的了，不用再另外调味，加点盐味道比较重，但是这样才正宗的传统做法。

经由过程中华厨具网网友为您分享油豆条红烧肉的做法,您是不是已学会油豆条红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做油豆条红烧肉,您肯可以将油豆条红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为油豆条红烧肉菜谱分享烧制功效。

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