豉椒五花肉制作方法所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、开水器、水果刀、剪刀、切菜器。
豉椒五花肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食豉椒五花肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性豉椒五花肉制作分享是网友推荐编辑整理了90153条信息中抽取42条信息整理而来,已有6402人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面豉椒五花肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豉椒五花肉美味诠释:
天气热了,五花肉再拿来红烧的话可能就会觉得口味重了,或者会有点腻,今天午餐煮了稀饭,就想到了小时候经常吃到的豆豉炒肥肉,那时候的肉可珍贵了,一大盘的豆豉才配有那么一两的肥肉丁,但味道真的很适合就稀饭,让我回味无穷。
豉椒五花肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(200克)
制作需要辅料
味精(适量) / 酱油(适量) / 葱花(适量) / 鸡精(适量) / 青椒(适量) / 蒜蓉(适量) / 豆豉(适量) / 姜蓉(适量)
美味豉椒五花肉制作步骤:
1、准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。
2、五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。
3、热锅下油,把肉片放锅里煎一下,两面煎黄,也不要煎得太老,把肥油逼出来后,肉片吃上去会觉得爽口不腻。
4、把煎好的肉片铲出,锅里的油留着,放入蒜蓉、姜蓉、葱白,大火爆香。然后放入豆豉、青椒,转小火,慢火把豆豉炒香,把青椒炒出虎皮。
5、豆豉和青椒炒好后,放入肉片,加少量酱油,因为豆豉是咸的,加酱油只是提味和提色,所以一点就够了。
6、加入酱油翻炒后,再下味精、鸡精,出锅前撒入葱花,翻炒一下后装盘。
7、准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。
及以下步骤:准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 热锅下油,把肉片放锅里煎一下,两面煎黄,也不要煎得太老,把肥油逼出来后,肉片吃上去会觉得爽口不腻。 把煎好的肉片铲出,锅里的油留着,放入蒜蓉、姜蓉、葱白,大火爆香。然后放入豆豉、青椒,转小火,慢火把豆豉炒香,把青椒炒出虎皮。 豆豉和青椒炒好后,放入肉片,加少量酱油,因为豆豉是咸的,加酱油只是提味和提色,所以一点就够了。 加入酱油翻炒后,再下味精、鸡精,出锅前撒入葱花,翻炒一下后装盘。
制作美食豉椒五花肉需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面豉椒五花肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豉椒五花肉美味诠释:
天气热了,五花肉再拿来红烧的话可能就会觉得口味重了,或者会有点腻,今天午餐煮了稀饭,就想到了小时候经常吃到的豆豉炒肥肉,那时候的肉可珍贵了,一大盘的豆豉才配有那么一两的肥肉丁,但味道真的很适合就稀饭,让我回味无穷。
豉椒五花肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(200克)
制作需要辅料
味精(适量) / 酱油(适量) / 葱花(适量) / 鸡精(适量) / 青椒(适量) / 蒜蓉(适量) / 豆豉(适量) / 姜蓉(适量)
美味豉椒五花肉制作步骤:
1、准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。
2、五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。
3、热锅下油,把肉片放锅里煎一下,两面煎黄,也不要煎得太老,把肥油逼出来后,肉片吃上去会觉得爽口不腻。
4、把煎好的肉片铲出,锅里的油留着,放入蒜蓉、姜蓉、葱白,大火爆香。然后放入豆豉、青椒,转小火,慢火把豆豉炒香,把青椒炒出虎皮。
5、豆豉和青椒炒好后,放入肉片,加少量酱油,因为豆豉是咸的,加酱油只是提味和提色,所以一点就够了。
6、加入酱油翻炒后,再下味精、鸡精,出锅前撒入葱花,翻炒一下后装盘。
7、准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。
及以下步骤:准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 准备好蒜蓉、姜蓉、葱白小段、豆豉、青椒切小环。 五花肉先用水煮5分钟,拿出后用冷水冲洗干净,晾一会后切片。 热锅下油,把肉片放锅里煎一下,两面煎黄,也不要煎得太老,把肥油逼出来后,肉片吃上去会觉得爽口不腻。 把煎好的肉片铲出,锅里的油留着,放入蒜蓉、姜蓉、葱白,大火爆香。然后放入豆豉、青椒,转小火,慢火把豆豉炒香,把青椒炒出虎皮。 豆豉和青椒炒好后,放入肉片,加少量酱油,因为豆豉是咸的,加酱油只是提味和提色,所以一点就够了。 加入酱油翻炒后,再下味精、鸡精,出锅前撒入葱花,翻炒一下后装盘。
制作美食豉椒五花肉需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享豉椒五花肉的做法,您是不是已学会豉椒五花肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豉椒五花肉,您肯可以将豉椒五花肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豉椒五花肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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