薄荷土豆丝培根卷制作方法所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、倒油瓶。
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下面薄荷土豆丝培根卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
薄荷土豆丝培根卷美味诠释:
平常很少吃培根,可是有时很长时间没吃了,又有点想吃。所以,家里偶尔也会买一些回来放着预备什么时候想吃就可以马上做。不过呢,我不喜欢有肥肉的培根,这次买的是全瘦肉型的。 培根无论怎么做怎么吃都感觉有点咸,所以在搭配的时候会考虑有什么食材是可以减少咸味的。土豆,这是一个不错的选择,还有薄荷。吃起来的时候没那么咸之余还略有点清凉,感觉不错。
薄荷土豆丝培根卷所需材料:
制作需要主料
培根(4片)
制作需要辅料
土豆(1个) / 橄榄油(适量) / 薄荷(适量)
美味薄荷土豆丝培根卷制作步骤:
1、土豆处理好之后用切菜器刨成丝。
2、放入清水里浸泡一会。
3、在开始卷的时候才将土豆丝从水里捞出来。
4、培根切成两段备用。
5、先将控干水的土豆丝放到培根上。
6、再放入两条薄荷。
7、尽量卷紧。
及以下步骤:尽量卷紧。 然后用牙签固定。 烧热锅只需倒入少许橄榄油,把卷好的培根放入。 煎的时候需不断翻动,使呈圆形的培根卷平均受热。 煎至整个培根表面都开始焦黄的时候即可熄火。 尽量卷紧。 然后用牙签固定。 烧热锅只需倒入少许橄榄油,把卷好的培根放入。 煎的时候需不断翻动,使呈圆形的培根卷平均受热。 煎至整个培根表面都开始焦黄的时候即可熄火。
制作美食薄荷土豆丝培根卷需要不粘锅,
美食制作经验总结分享:
由于培根比较咸,所以土豆丝不必放任何调味。
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