青柿子炒肉片烧制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、切菜器。

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下面青柿子炒肉片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

青柿子炒肉片美味诠释：

青柿子就是还没有成熟的西红柿，吃起来有点酸有点涩。我们当地一般用来和猪肉炒着吃。吃起来非常清口。

青柿子炒肉片所需材料：

制作需要主料

猪肉(75g) / 青柿子(300g)

制作需要辅料

盐(2g) / 葱(5g) / 姜(3g) / 花生油(25ml) / 美极鲜(10ml)

美味青柿子炒肉片制作步骤：

1、青柿子洗净切片。

2、猪肉切片。

3、热锅下油，放入适量葱姜炝锅。

4、放入肉片炒至变色。

5、再放入青柿子。

6、翻炒至断生。

7、再加入美极鲜，盐。

及以下步骤：再加入美极鲜，盐。 旺火翻炒10秒钟关火。 盛盘即可。 热锅下油，放入适量葱姜炝锅。 放入肉片炒至变色。 再放入青柿子。 翻炒至断生。 再加入美极鲜，盐。 旺火翻炒10秒钟关火。 盛盘即可。

制作美食青柿子炒肉片需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

旺火急炒。

经由过程中华厨具网网友为您分享青柿子炒肉片的做法,您是不是已学会青柿子炒肉片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青柿子炒肉片,您肯可以将青柿子炒肉片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青柿子炒肉片菜谱分享烧制功效。

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