黄酒红烧肉烧制方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、调料瓶。

黄酒红烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食黄酒红烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面黄酒红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黄酒红烧肉美味诠释：

一直觉得东坡肉很给力 但是家里没有小点的砂锅没法做，于是我就用现有条件做一个用黄酒烧的红烧肉 这个绝对不正宗，但是经过改良的红烧肉带上了黄酒的香气。很是美味，带来了不一样的感受。 朋友们不妨试试。

黄酒红烧肉所需材料：

制作需要主料

黄酒(适量) / 五花肉(700g)

制作需要辅料

生抽(两大勺) / 五香粉(一小勺) / 老抽(一大勺) / 葱姜(适量) / 盐和鸡精(适量)

美味黄酒红烧肉制作步骤：

1、1、准备原料。

2、2、五花肉切大块后焯水备用。

3、3、锅中不放油倒入五花肉炒出油，表面焦黄即可。

4、4、倒入多余的油，加入大量黄酒没过肉。

5、5、加入生抽两大勺，老抽一大勺，五香粉一小勺。

6、6、加入适量冰糖和葱姜。

7、7、大火烧开后，小火一小时以上直至肉软烂。

及以下步骤：7、大火烧开后，小火一小时以上直至肉软烂。 8、加盐和鸡精再煮5分钟，大火收汁即可。 1、准备原料。 2、五花肉切大块后焯水备用。 3、锅中不放油倒入五花肉炒出油，表面焦黄即可。 4、倒入多余的油，加入大量黄酒没过肉。 5、加入生抽两大勺，老抽一大勺，五香粉一小勺。 6、加入适量冰糖和葱姜。 7、大火烧开后，小火一小时以上直至肉软烂。 8、加盐和鸡精再煮5分钟，大火收汁即可。

制作美食黄酒红烧肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

提示：1、此菜是我自己融入了红烧肉的做法和东坡肉的做法，较之东坡肉简单，较之红烧肉口味独特。

2、如果喜欢还可以加入桂皮等香料，但是不加吃的是肉原香味，所以肉一定得是新鲜好肉。

经由过程中华厨具网网友为您分享黄酒红烧肉的做法,您是不是已学会黄酒红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黄酒红烧肉,您肯可以将黄酒红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黄酒红烧肉菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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