什锦天妇罗烹饪流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、制冰机、锯骨机、油烟净化器、热水器、水果刀、筷子、削皮器。

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下面什锦天妇罗制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

什锦天妇罗美味诠释：

超级模仿秀，日本料理里的热门小菜一道，喜欢吃的朋友赶紧动手做吧！

什锦天妇罗所需材料：

制作需要主料

青椒(适量) / 红萝卜(适量) / 鲜香菇(适量) / 海虾(适量)

制作需要辅料

盐(约2g) / 面粉(5勺) / 泡打粉(约2g) / 水(1杯)

美味什锦天妇罗制作步骤：

1、准备所需材料

2、虾去头去壳，虾尾部分留住，用牙签挑去沙线，用刀背将虾筋轻轻拍断（也可以将虾背切开）

3、用刀在鲜香菇上面划十字

4、将红萝卜、青椒切片

5、面粉中放入一个蛋黄、一小勺盐（约2g）、一小勺泡打粉（约2g）、一杯水（面粉我用那个勺子舀了五勺，水慢慢加入）

6、搅拌均匀，捞起时能成丝状就好

7、加入两勺油搅拌均匀

及以下步骤：加入两勺油搅拌均匀 锅里倒多点油，烧热到冒小泡泡 将蔬菜放入面粉糊中，虾抓住尾部放在面粉糊中滚上一圈（手忙脚乱之中又忘了拍照片了，嘻～见谅！） 用筷子一个个夹到锅里 蔬菜炸到浮在油面即可捞出，虾一个个放入炸至金黄色捞出 炸好的天妇罗装盘 将蔬菜放入面粉糊中，虾抓住尾部放在面粉糊中滚上一圈（手忙脚乱之中又忘了拍照片了，嘻～见谅！） 用筷子一个个夹到锅里 蔬菜炸到浮在油面即可捞出，虾一个个放入炸至金黄色捞出 炸好的天妇罗装盘

制作美食什锦天妇罗需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

一、香菇里面有水份，所以在炸的时候要小心别被油溅到哦！

二、要趁热吃哈，一冷就不脆了

经由过程中华厨具网网友为您分享什锦天妇罗的做法,您是不是已学会什锦天妇罗烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做什锦天妇罗,您肯可以将什锦天妇罗做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为什锦天妇罗菜谱分享烧制功效。

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