在互联网大潮流下，智能化的设备越来越受到人们的关注，各类智能餐具也纷纷出现在人们的视野中，例如帮助病人均衡进食的智能平衡汤勺、改善肥胖人群饮食习惯的智能叉子、检测地沟油的筷子等。下面让我们认识几款充满创意的智能餐具。

首先是百度世界大会上推出的一款名为“百度筷搜”的产品，该款智能筷子外观和普通的筷子差不多，架在一个筷托上。该款筷子的主要功能是检测地沟油、水ph值等，只需将筷子或筷托触碰食品，它就能告诉人们油是是不是地沟油、水的ph值是多少、水果的产地等。筷子其实是基于传感器的一个测量器，筷托则是基于红外光谱的分析器。当检测结果合格时，筷子尾部的led灯就会显示蓝色;如果不合格，则显示为红色。

第二款产品是减肥神器haplfork。haplfork内置蓝牙、传感器、振动马达等部件，当用户在进食的时候，其内置的传感器会测量用户的进食速度，然后将检测到的数据传导至用户的手机上;并且会事先计算好用户一顿饭所需要热量，一旦热量超标，hapifork就会通过震动和指示灯的方式来提示用户吃得太多或太快，以此来达到辅助控制饮食的效果。

最后一款产品是谷歌的智能汤勺liftware。该款智能汤勺可以通过主动消除震颤技术，帮助帕金森病人提高就餐自理能力。其原理是：liftware中的传感器可检测到病患的移动信号，然后传输到内置的小型电脑中，电脑再根据病患的震颤情况，指示汤勺朝另外一个方向移动，以此消除掉70%的手部颤动

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