目前，宜昌农产品加工业实现产值1158.29亿元，同比增长14.5%。宜昌市农业产业化经营和农产品加工业实现超常规、跨越式发展，离不开产业作支撑，特色产业发展为农产品加工企业提供了丰富、安全、优质原料基地。

宜昌农产品加工业在健康快速发展的道路上奔跑，壮大了企业实力鼓了农民腰包。昨日，记者从市农业局了解到，今年上半年，全市农产品加工业实现产值1158.29亿元，同比增长14.5%。宜昌农产品加工综合实力位居全省前列，在农业农村工作中的地位和带动作用越来越突出。

市农业局产业化科提供的一组数据表明， 截至去年底，全市规模以上农产品加工企业达494家，农产品加工总产值2251亿元,约占全市工业总产值的36%，同比增长15.26%，农产品加工产值与农业总产值之比3.3:1;全市建成9个农产品加工示范园区，入园企业在450家以上，占农产品加工企业总数的六成以上;农产品加工年产值过100亿元的园区4个，4个县(市区)农产品加工产值过200亿元。同时，农产品加工企业成为宜昌出口创汇的重要力量。据海关统计，2016年，全市农产品出口以柑橘鲜果、水果罐头、水产为主，出品量17万吨，出口创汇2.4亿美元。

宜昌市农业产业化经营和农产品加工业实现超常规、跨越式发展，离不开产业作支撑，特色产业发展为农产品加工企业提供了丰富、安全、优质的原料基地。宜昌柑橘、茶叶、蔬菜、特色畜禽和水产规模大、品质好、基础牢、口碑佳，为农产品加工业快速发展奠定了坚实基础。预计到2020年，全市农产品加工业总产值达3000亿元，年均增长11%左右，农产品加工产值与农业产值之比达到3.5:1。

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