四川省政府办公厅日前印发《关于加快农产品加工业发展的实施意见》，提出到2022年，四川省农产品加工业总产值和主营业务收入均要达2万亿元，增速保持10%以上。这是四川省首次单独就农产品加工业发展出台实施意见。

“2万亿元，基本相当于要在目前的规模上翻一番。”省经济和信息化委相关负责人表示，以主营业务收入计，农产品加工业在全省规模以上工业的比重超过25%，是四川省增长最快、规模最大、效益最稳定的支柱产业之一，也是我省首个万亿产业。上半年，全省4074家规模以上农产品加工企业累计完成工业总产值超6398亿元，同比增长近15%。但在规模不断做大的同时，短板也十分明显。农产品加工率偏低，八成以上为初加工，“有原料无加工”现象较为普遍。意见明确到2022年，四川省农产品初加工率要达60%，农产品加工业总产值与农业总产值比达2.6：1。

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