“煮饺子不粘，洗蔬果不易腐烂，多喝能解酒，洗脸能防止黑斑、雀斑及皮肤老化，洗发可预防头皮痒、头皮屑，洗衣服去污力强，刷洗容器能除去容器水垢及防垢，熬中药能增强药效……”这不是古老传说或是科幻作品中的“神水”，而是一款家用净水器的商家宣传。

随着人们对生活品质的要求越来越高，家用净水设备的需求也日益增多。目前，国内获得卫生部批准的涉水产品超过3000种，市场上数量庞大的家用净水器产品，再加上五花八门夸张的广告，许多消费者在选择产品时也乱了方寸。

业内人士认为，对处理后的水进行功能化和营养化宣传，大多是一种噱头，而且涉嫌违反相关法规。

过滤方式不同 过滤效果有别

在市场上，净水器有多类产品，包括长得像水壶的过滤壶、安装在水龙头上的水龙头净水器、安装在厨房管道环节的净水器，以及“豪华版”的中央净水系统等，在某电商平台上查询净水器，可以找到6.7万件商品，最便宜的100多元，贵的在2万元以上。

业内专家介绍，净水装置多是利用不同材质的滤芯，去除水中的部分杂质污染物，进而达到净化水质、去除异味的目的。目前净水器主要分为微滤(mf)、超滤(uf)和反渗透膜(ro)三类，过滤的精密度从低到高，其中微滤属于普通过滤，一般只能过滤较大的固体悬浮物、除异味等。超滤的过滤效果介于中间，而反渗透膜的过滤精密度最高，可以用于海水淡化。

不过，也有观点认为，反渗透净水器过滤得太“干净”了，经过反渗透过滤，既过滤掉了有害的物质，也过滤掉了对人体有用的矿物质和有机微量元素。

能解酒能美容功能水多为噱头

记者在采访中发现，在市场上的净水器产品中，这类对处理后的水质作出特别描述的产品，并不在少数，如“活化水”、“小分子团水”、“弱碱水”、“磁化水”等，而且，这些消费者难以理解的新鲜概念，往往也卖出了相对较高的价格。

一款“高能磁化净水机”产品的经销商介绍，经过产品处理后能够得到磁化水，是“能量活性水、小分子团水、高钙高镁水、富氧水、美容养颜水、防垢抑垢水、平衡酸碱水”，能够“预防和改善酸性体质和亚健康”等多种功能。

据业内人士介绍，净水器在工艺上是多种过滤方式的组合，但净水是在“做减法”，“市场上一些所谓的矿化水、弱碱水，用水的功能化和营养化来宣传的设备，大多是一种噱头。”

对于这类现象，卫生部曾明确指出，涉及饮用水产品不得宣称任何保健功能。而今年10月1日起开始实施的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》进一步明确，涉水产品标签和说明书中不得标注、明示或暗示具有防治疾病作用、不得标注“酸性水”、“碱性水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等内容。

强制标准缺席 水质好坏没准

有机构预测，净水相关产品的销量，正以每年平均35%的速度上升。现有家用净水器潜在客户达到1亿户，市场容量将达千亿元。

在这种预期下，净水器市场随之井喷。记者通过卫生部卫生行政许可查询到，获得卫生部批准的涉水产品，总数超过3000种，从目录来看，近几年家用型净水设备数量有上升趋势。

然而，目前净水器行业却只有一些行业规范可依据，包括卫生部门发布的《一般水质处理器卫生安全与功能评价规范》《生活饮用水卫生安全与功能规范》等。不过，对整个行业能起到强制性规范的国家标准迄今仍未正式出台。从某种意义上讲，上述规范对净水器生产厂商而言，只能起到参考作用，并不能强制其执行。

有业内人士介绍，净水器的结构原理其实并不复杂，一些小厂家完全可以采购滤芯等过滤装置，加上外壳材料进行组装，这些材质差异，从外观上用肉眼是很难分辨的。如果说工业级的产品最后还要面对相关部门的水质检测，家用级的产品净化出来的水质好坏，就缺少准确的指标保证了。

不管功能多强大建议烧开再喝

专家介绍说，一般家庭不可能专门买台专用仪器来检测各方面的指标。所以，一般情况下，建议消费者在选购家用饮水机、净水器等水质处理器时，首先要看是否有两个“认证”，一是要看其有无家用电器的3c认证(此为家用电器生产规范的强制性认证，所有家电产品都必须拥有);二是要看其有无卫生许可认证，并要核对净水器的品牌、规格、型号与卫生许可证是否相符。相关查询可以在国家卫生计生委网站卫生监督中心数据库，查找涉水产品批件。

“家庭用水选择净水器，一个比较重要的问题是看本地的水质。比如像珠三角一带，超滤净水器就可以了，而长三角地区处于江河下游，则以反渗透净水器为好，能更有效地滤掉杂质、有机物及农药残留等。”业内人士建议，在这个基础上，还是尽可能选择一些品牌产品，在材料质量方面相对可靠。

“在平时使用过程中，要注意根据水质等具体情况，及时更换和清洗滤芯。”业内人士提醒说，“另外，不管哪种净水器，即便是一些标注可以直饮的净水器，都建议大家烧开了再喝。水经过处理后，在管道、容器中仍然有可能受到二次污染，烧开能起到杀菌消毒的作用。”

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