近日，若羌县市场监管局组织全县食品16家生产企业和6家小作坊召开生产企业、小作坊开展食品安全主体责任暨创建食品安全城市“点位打造”培训考核会。
（2023.3.5若羌县市监局组织食品生产企业、食品小作坊管理人员开展培训）
会上传达学习了《新疆维吾尔自治区食品生产企业落实食品安全主体责任工作规范》、《2024年自治区食品安全重点工作安排》、《2024年自治区食品安全评议考核指标》、《国家食品安全示范城市省级评审操作指南（2023版）》食品生产领域中的重点内容。
最后，对16家食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员24人，落实食品安全主体责任知识掌握情况进行了考试，考试成绩均为90分以上全部合格。
（2023.3.5若羌县市监局组织食品生产企业管理人员开展测试）
培训过程中，各食品生产企业管理人员、小作坊负责人认真学习，会上有问有答，学习氛围浓厚。通过培训考核，进一步增强了企业的主体责任意识，规范了企业生产加工行为，切实提升了食品安全保障能力，为巴州创建食品安全城市的最后冲刺指明了方向。（康雷）
来源：中国食品网
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