为切实保护消费者的合法权益，优化我市餐饮服务行业消费环境，2月19日，岳阳市市场监督管理局组织召开规范餐饮服务单位消毒餐饮具收费监管工作会议。会议由副局长刘岸芳主持。

会上组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国价格法》等法律法规，并依据“餐饮经营者有义务向消费者免费提供卫生合格的餐具”的规定，从消费者的权利、明码标价规定、餐饮具清洗消毒等方面对餐饮服务单位提供餐具的有关规定和违规收取餐具有关费用的处罚办法进行了详细讲解。

会议强调，要督促各餐饮单位严格遵守《食品安全法》《消费者权益保护法》等相关法律法规，严格履行法定义务。各餐饮业经营者提供收费餐具（含消毒餐具、纸巾、打包盒）时，要在经营场所显著位置明码标价，并通过服务人员提示的方式，对消费者进行告知，提醒消费者自主选择使用收费餐具（含消毒餐具、纸巾、打包盒），并按照消费者意愿合理消费，不得强制消费者使用收费餐具，同时应当提供免费的餐具供消费者选择。

下一步，岳阳市市场监管局将进一步加大对餐饮服务单位消毒餐具收费情况的检查力度，对于违规行为严肃处罚，确保各餐饮单位守法经营，自觉抵制行业潜规则，营造互信、公平的放心消费环境。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。