为全面提升各级食品安全包保干部能力素质，推动各级食品经营主体责任有效落实，全力推进国家食品安全示范城市创建工作，2月3日至5日，若羌县食安办以“送教上门”的方式，采用现场培训+视频调度的方式到4个乡镇16个村社区为80余名包保干部开展食品安全“两个责任”和创建国家食品安全示范城市业务大轮训，进一步压实各乡镇、村社区食品安全“两个责任”，提升包保干部督导工作业务水平，夯实食品安全属地管理责任。

本次培训紧紧围绕《创建国家食品安全示范城市操作指南（2023版）》和《国务院印发落实食品安全“两个责任”重点工作部署》、《创建国家食品安全示范城市点位检查表》内容进行了系统细致的讲解和分析，全面解读现场督导、验收工作中易出现的问题及处理方法，并对参训人员的疑问进行了现场解答，切实提升了参训人员的业务能力。

培训要求各级包保干部要积极主动掌握学习方法，带着责任学、带着思考学、带着问题学，坚持在学习中提高，在实践中运用，通过日常督导检查进一步规范若羌县各食品经营主体，为进一步推动食品安全“两个责任”落实和推进国家食品安全示范城市创建奠定了良好基础。

下一步若羌县将坚持以创建国家食品安全示范城市工作为契机，积极探索以风险和问题为导向的食品安全治理模式，对症下药，努力打造食品安全之城，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

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