新疆塔城地区深入推进“三个一”活动，确保校园食品安全排查整治专项行动走深走实。
第一时间动员部署。塔城地区食安办迅速组织地县两级成员单位、学校及幼儿园的食品安全负责人共353人，召开塔城地区校园食品安全排查整治专项行动的动员大会，拉开为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动序幕。
第一时间组织培训。围绕食品安全管理制度、设备设施管理规范、操作过程管理规范、食物中毒的预防和处置等方面，组织270余名学校、幼儿园、中职、高职、师范学校以及对外承包食堂负责人参加培训，提升校园食堂负责人的食品安全意识和应对能力。
第一时间开展自查。塔城地区坚持“四个最严”要求，迅速组织2个检查组，通过监督检查、现场指导、“互联网+明厨亮灶”等多种方式，对160家学校全面自查。目前，已发现问题30个，并督促相关单位利用寒假的有利时机进行整改，确保食品安全。（吴华）
来源：中国食品网
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