食品安全“两个责任”工作机制推行以来，无锡市认真落实上级工作部署，将贯彻落实“两个责任”作为践行“两个维护”的具体行动，高位发动、高效统筹、高速推进，构建了横向到边、纵向到底、层级对应的食品安全责任体系，各地涌现出一批具有示范带动意义的优秀做法。

江阴市祝塘镇

牢抓“三个关键”

压实“两个责任”

江阴市祝塘镇以落实“两个责任”为主线，聚焦关键重点，深化食安意识，建立以集中培训为主导、视频教学为补充、现场实操为基础的三级培训体系，确保制度管理规范化、食安队伍专业化、操作举措信息化。

一是抓住“关键少数”，做好示范带动。充分发挥党政领导“头雁”食安示范作用，带头开展食品安全专题调研及专项检查，以“关键少数”带动绝大多数，形成一级带一级、一级抓一级的示范效应。

二是抓住“关键时期”，提高准入门槛。严格执行食安专管员、协管员、信息员的课程设置方案和标准，组织开展岗前培训及常态化考核，培训情况纳入年终重要考核指标。

三是抓住“关键基础”，筑牢群众根基。坚持把普及食品安全知识作为重要任务，常态化宣传与群众生活息息相关的食品安全法律法规，助推群众从“要我安全”到“我要安全”的思想转化。

江阴市夏港街道

培育示范、以点带面

全面压实企业主体责任

为进一步督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，夏港街道稳步开展食品安全“两个责任”示范单位培育工作，引领食品行业高质量发展。

一是选定培育典型。按照“培育示范、以点带面”的工作思路，将苏龙热电、天水雅居、夏港中学等几家不同类型的食品生产经营单位列为落实食品安全“两个责任”示范单位，充分发挥其示范和带动作用。

二是确立示范标准。根据落实食品安全主体责任要求，强化对选定示范单位的培育工作，通过多轮次检查指导，督促相关单位对包保干部督导发现的问题，及时整改到位，形成闭环管理，提升食品安全管理水平。

三是辐射示范效果。组织共计30余家食品生产经营单位参观学习、交流经验，并将示范单位的食品安全管理经验逐步向辖区其他领域辐射，推动街道食品安全“两个责任”落到实处、取得实效。

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