元旦、春节（以下简称“双节”）期间是食品生产、销售和消费的旺季，也是食品安全风险集中、事故易发高发的敏感时段。12月28日，平顶山市政府食安办下发《关于加强2024年元旦、春节期间食品安全监管工作的通知》，确保全市人民群众度过欢乐、祥和、安全的佳节。

通知要求，要认真执行“从农田到餐桌”全过程监管，加大对“双节”期间热销的水果、蔬菜、肉、蛋、奶、水产品等产品上市前的监督检查力度，严厉查处生产、销售和使用禁用农（兽）药、违禁饲料添加剂等违法行为。加强对进口食品安全监管，严厉打击食品走私行为，严防输入性食品安全风险。要针对性地加大对“双节”热销食品、民俗特色食品、食用农产品和通过网络平台销售的“网红”食品的监督抽检和风险监测力度，及时公布抽检结果；对发现的不合格食品，依法开展核查处置，发布消费提示警示。

通知强调，对通过监管执法、抽检检测和群众投诉举报等发现的问题，要坚持“零容忍”的态度，依法查处到位。对发现的食品安全隐患，责令限期整改，并及时追踪整改成效；对于制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质、不符合食品安全标准的违法行为，要严惩重处，并主动公开查处结果；对于涉嫌犯罪的案件，及时依法移送公安机关。

通知指出，要认真落实属地管理责任，按照“重要节假日、重点时段应增加频次”的要求，组织协调各级包保干部在“双节”期间对包保主体全覆盖包保督导，对发现的问题及时通知属地监管部门跟踪督查，确保整改到位。要压实食品生产经营企业主体责任，发挥好企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员“关键少数”作用，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，严格开展自查自纠，发现存在食品安全风险的，应立即停止生产经营活动，并及时报告属地监管部门。要完善并落实食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，及时果断妥善处置，并第一时间上报，不得出现瞒报、漏报、迟报和延误事故处理的现象。

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