手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

无锡市市场监管局开展食品快检验证工作,构建更有效的食品安全“防护网”

2024-05-20 10:54 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3936 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

为进一步规范食品安全快速检测使用,着力提升食品快检质量水平。根据《中华人民共和国食品安全法》《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》(国市监食检规﹝2023﹞1号)和省市场监管局有关要求,近期,无锡市市场监督管理局组织开展2023年食用农产品快速检测结果验证工作,市食检中心具体承担技术指导。

验证对象

按照省市场监管局明确的重点验证对象,市局分别对无锡盛阳食品城有限公司(水产)、无锡市金桥副食品市场有限公司、无锡市苏南学校食材配送有限公司(锡山)、无锡招商城水产区建立的快检室开展食品快检结果验证工作。

验证方式

本次食品快检验证采取盲样检测方法,检测项目为氧氟沙星和克百威。盲样按项目编号分成4组,每组10份。食品快检结果验证由经营主体快检室工作人员通过自主选择的方式选定1个项目进行考核。按快检试剂说明书进行操作,市场监管人员、市食检中心人员现场监督。盲样快检结果与质量控制品结果比对,确定快检结果的准确性,并现场填写快检结果验证表。

验证结果

经验证,参与快检验证的4家快检室正确率均达到100%。

食品快检是食品安全监管的重要技术手段,对于在验证过程中发现的问题,市场监管局将进一步督促指导相关食用农产品经营者落实主体责任,认真进行分析及整改,持续提升快检室的检测能力及管理质量,有效发挥“菜篮子”安全监管的“前哨”作用。

来源:无锡市市场监管局

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
本文标题:无锡市市场监管局开展食品快检验证工作,构建更有效的食品安全“防护网”
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告