2023年中秋、国庆“双节”将至，为营造安全有序的消费环境，确保广大市民买得放心、吃得安心，9月中旬以来，安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所扎实开展“双节”前食品安全专项检查行动。

一是强化流通食品安全检查。重点检查所辖区农贸市场、商超、居民小区日杂店等涉及食品经营的市场主体，以月饼、米、面、油、肉、蛋类等为重点检查品种，督促经营者严格落实索证索票、进货查验、台账登记制度，保证食品来源可追溯，严禁不合格食品流入市场，严厉打击销售过期、变质以及“三无”食品违法行为。

二是强化餐饮服务单位检查。重点检查所辖区大中型餐饮服务单位，督促落实从业人员健康、环境卫生、食品加工、餐具消毒、食品留样、公勺公筷、食品添加剂使用等一系列安全管理制度，严禁江鱼和野生动物违法交易行为。同时，突出节日期间承办婚宴的食品安全监管，加强反食品浪费的宣传力度。

截至目前，该所共出动执法人员30余人次，检查流通食品经营户及餐饮服务单位90余户次，整改问题6个，有效地规范了市场经营秩序。该所节前食品安全专项检查行动仍在持续开展中。

安徽省池州市东湖中路贵池区池口市场监管所 马乐安

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