很多烘焙小白面对一堆烘焙道具、食材准备大展身手做一道美味点心时，往往遭遇各种意外，比如烤箱温度不准，双手面糊无法打开烤箱门，无法阻挡宝贝对烤箱内食材的兴趣，手机上各种找菜谱研究应该设置什么温度、什么时间等等，最后左支右绌、手忙脚乱，烤出来的美食也往往不能令人满意。而今天小编到卖场体验了一把海尔推出的一款智慧烤箱，给人留下的感觉非常惊艳。

从外观上来说，海尔的这款智慧烤箱是大家经常看到的嵌入式设计，黑色外观与家居百搭。当然这里也有台式烤箱，看大家需求，小编觉得嵌入式设计更符合审美，而且一体化的厨房更简洁美观，如果是装修前选择，还是嵌入式烤箱最合适。

接下来说说如何动动嘴就让烤箱自动烘焙。唤醒海尔智能音箱小优，就可以直接与烤箱交互。“小优，小优，打开烤箱”，烤箱自动启动；“小优，烤蛋挞”，烤箱就会自动设定好烘焙蛋挞所需要的上下加热管温度以及时间。烘焙过程中如果想看看目前进度，对着小优音箱说“小优，小优，打开灯”，烤箱灯自动打开。总之，操作烤箱烘焙美食，只需跟它打个招呼就行。有了它，再也不用满手面糊的去开烤箱门、翻菜谱了。

当然，烘焙利器烤箱最关键的能力是控温能力。这款海尔智慧烤箱能将温差控制在±1℃，控温能力能和商用烤箱相媲美。此外，烘焙时内部的3d热风技术让内部热量流动起来，全空间均温，在制作泡芙、马卡龙等西点时，能极大提高烤制成功率。

作为烘焙爱好者的小编并不了解这些专业的名词，但对泡芙、马卡龙最熟悉不过。可惜现场人太多，没时间现场做泡芙，只做了几片黄油烤法棍。没想到做出来黄油烤法棍颜色金黄，又酥又脆，还有浓浓的奶香。

除了控温问题，大家最关注的当然是安全问题，相信这也是很多宝妈非常在意的话题。大家都知道，烤箱工作时，烤箱门体会非常热，但工作人员表示，短暂触碰这款烤箱门并不会被烫伤。于是，工作人员就用手摸了一下烤箱门演示了一番，并表示“三层玻璃门体”和“低温冷门技术”能达到隔热效果。

另外，据工作人员介绍，海尔智慧烤箱还具备高温门锁，孩子无法随意开启烤箱门。这样一来，宝妈在使用烤箱时就放心多了。

对了，小优音箱的全称是海尔小优智慧音箱。工作人员介绍，它在通过u+app连接智慧烤箱后，能解放双手，语音指挥智慧烤箱工作。并且，海尔小优音箱还能与其他海尔智慧家电相连，语音控制智慧油烟机、智慧冰箱等各种家电。

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