烹饪尖椒护心肉所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱尖椒护心肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒护心肉、尖椒护心肉、铁板三椒护心肉,孜然护心肉。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱尖椒护心肉做法
材料
护心肉300克,尖椒5个,葱2根,姜5片,蒜2瓣
做法
1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
3.捞出晾凉
4.准备尖椒,葱姜蒜
5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
尖椒护心肉做法已被66人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱尖椒护心肉做法
材料
护心肉300克,尖椒5个,葱2根,姜5片,蒜2瓣
做法
1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
3.捞出晾凉
4.准备尖椒,葱姜蒜
5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
尖椒护心肉做法已被46人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱铁板三椒护心肉做法
材料
护心肉500克、野山椒60克、泰椒60克、杭椒60克
做法
1、将护心肉切成片腌制一下备用(蚝油、盐、味精、鸡粉、二锅头、鸡蛋清半个、玉米淀粉、)20分钟即可
2、将腌制好的护心肉入油滑熟备用
3、将锅入底油将泰椒段、杭椒段、野山椒、倒入锅中翻炒出味放入葱、姜、蚝油、护心肉爆炒出勺装盘。
铁板三椒护心肉做法已被95人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱护心肉蘸蒜泥做法
材料
护心肉,花椒,大料,肉桂,高汤,蒜,酱油
做法
1、将护心肉放入清水中浸泡两个小时,期间换几次水,泡出血水;
2、冷水下锅,水开后撇净浮沫;
3、护心肉捞出放入煮锅中,放入花椒、大料、肉桂等调料,加入高汤煮一个小时;
4、将煮好的护心肉放凉,撕成小块,蒜捣泥加入酱油,蘸食即可。
护心肉蘸蒜泥做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱孜然护心肉做法
材料
护心肉三条 洋葱一个 芝麻 孜然 辣椒油 盐 生抽 蚝油 醋
做法
1、先将护心肉切成小片,洋葱切细条,将芝麻、孜然、辣椒油、少许盐、少许醋、生抽、蚝油一起拌入护心肉中,搅拌均匀腌入味十分钟;
2、锅中放肉油,倒入腌了入好味的护心肉炒,直到炒干水分,肉质发干,就好!(其实我们家喜欢吃有咬头的,所以总是喜欢炒的干,这是依照个人口味的)
孜然护心肉做法已被44人烹饪过!
小编整理918位网友投稿材料与尖椒护心肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:爱心肉饼蛋汤
第二种:甘蔗卤胛心肉
第三种:菜心肉圆
第四种:菜心肉片
第五种:鸡心肉片炒茭白
第六种:尖椒炒鸡
第七种:东北尖椒干豆腐
第八种:尖椒土豆丝
第九种:尖椒酿豆腐
第十种:尖椒辣豆腐
小编结合86位厨师推荐再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
莴笋肉片、芋儿烧鸡、麻辣大盘鸡、西餐前菜─蜜汁烤鸡翅、猴头炖鸡腿
香葱蛤蜊肉、炖牛尾巴鱼、糯米鸡翅、蚝油牛肉
回锅土豆片、木耳鱼丸、咖喱土豆牛肉。
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