要问家电行业这两年最炙手可热的产品，毋庸置疑是洗碗机。参与到8月23日美的集团“跬步千里、创新以恒”为主题的“m-day走进美的”的媒体们更能感同身受——在美的厨电创新技术和产品展示环节，洗碗机成为了现场比重最大的部分：搭载第二代智能洗涤、热风风干的嵌入式洗碗机新品；首创的蒸汽洗碗机；性能和颜值俱佳的免安装/易安装洗碗机家族……美的洗碗机从形态、功能、颜值都带来了耳目一新的感觉。

最懂中国用户 技术创新从量变走到质变

拥有100多年历史的洗碗机，在解放双手、节能环保等方面有着独特优势，其在欧美国家普及率早已突破70%，在国内却仍不足1%。很大原因是因为传统舶来欧式洗碗机难以适应中国家庭对洗净、安装等的要求。如何扭转中国消费者对新兴品类抱有怀疑的刻板印象？美的洗碗机的选择是持续的技术创新。

时间回到2015年，美的洗碗机旗帜鲜明的首提“好用的中式洗碗机”——基于对中西方餐饮文化差异的深刻理解以及中国家庭餐具清洗场景的深入研究，推出以360°旋喷劲洗系统的洗碗、除菌、烘干三位一体的“中国洁”，满足洗碗机对于中式重油污餐具的基本洗净要求；弯折可调、包罗中式餐具多样化碗篮的“中国篮”和适应中国家庭厨房多样形态的全系列产品“中国范”，开启了国内洗碗机的中式进化。

随后在16年“双11”重磅推出了行业首款全智能洗碗机，创造性的智能油污感应系统、手机app操控体验、风机干燥系统等……让中国消费者对洗碗机这个智能、新潮更解放双手的好物好感倍增。产品更一跃成为2016年度行业最爆款单品。而17年awe上美的范免安装洗碗机的发布，更像是为洗碗机市场投下一枚普及的重磅炸弹，直击洗碗机安装痛点，将用户尝鲜门槛降到最低，一经面世便跻身畅销机型，连续数周蝉联行业销售榜首。

干燥一直是洗碗机用户痛点之一，也是行业力争突破的技术难题。“m-day走进美的”现场展示的高端嵌入式x3洗碗机，其首次搭载了全球独创的热风干燥系统。洗涤程序结束后机器自动运行，加热引入的鲜冷空气，烘干餐具更高效。遇到出差餐具长期不用或南方阴雨天气的情况，系统定时启动，自动加热无菌新风，帮助餐具实现更久的存储。仅此技术上，美的布局专利16项。同时，这款产品也是洗碗机行业第一次使用黑钢材质，时尚黑钢工艺，简约典雅外观，尽显线条的灵动之美，易洁黑钢，一抹即净，不留指纹。

在免安装洗碗机平台上对蒸汽技术的娴熟利用，诞生了行业首款“蒸汽洗碗机”，这坐实了洗碗机“洗碗、杀菌”特性。相比其他消毒方式，蒸汽杀菌技术更贴合洗碗机清洗方式。这款美的蒸汽洗碗机以瞬间100℃高温蒸汽，配合持续20分钟喷洗杀菌系统，在99.99%的除菌率基础上更能实现包括脊髓灰质炎病毒等菌种的灭活试验。在蒸汽的安全防护上，美的蒸汽洗碗机还贴心设计了三重智控防护，通过传感技术和热保护智能设置确保蒸汽使用的安全性。在易用性上，针对用户反映的婴儿用品消毒痛点，匹配专门的奶瓶支架，对宝宝的呵护更用心。

美的洗碗机围绕产品基本属性的洗净、烘干、除菌布局了大量创新技术，在易用性、适用性、智能化等方面也一直走在行业前列，引领着全球洗碗机行业的技术发展路径。美的洗碗机的创新技术正从量变走到了质变。

18年专业沉淀 3倍增速领导行业大盘增长

一切技术创新与美的在洗碗机行业18年的专业沉淀密不可分。自1999年进入洗碗机行业，美的洗碗机先后建立大规模独立研发、测试中心，国家级实验室。截止到目前，美的洗碗机已获831项行业领先专利，而其亚洲最大的洗碗机制造基地，年产销已超400万台，居于全球三强。

18年的技术沉淀下的厚积薄发，给了美的在国内开辟中式洗碗机普及得天独厚的土壤：率先提出中式洗碗机，如平地惊雷般撬开洗碗机市场；适合多样中国家庭的最全系列创新产品，陆续为市场构建一轮轮着火点，成功点燃行业爆发式增长的导火索。

据第三方数据显示，2016年洗碗机普及元年，洗碗机市场同比增长103%。2017年上半年，洗碗机更同比增长138%，继续成为最抢眼的家电单品。美的洗碗机在2017年上半年更赢得了352%的增速，跑赢行业，引领增长。“这几年来，美的洗碗机已实现几何倍增的增速。我们明年目标是100万台。”美的洗碗机国内销售负责人张新科说。

美的凭借强大的营销推广能力、渠道覆盖能力以及产品创新能力，成功定义了“好用的中式洗碗机”，也正以惊艳增速领导中国洗碗机普及。

据悉，美的洗碗机即将有大批创新新品面世，这些新品，将为行业及消费者带来哪些变化？我们拭目以待。

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