烹饪姜汁牛肉丼所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、切片刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁牛肉丼、姜汁牛肉丼、椰汁牛肉丼，姜汁牛肉饭。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，姜40公克，洋葱60公克，腌萝卜20公克，白饭1碗，海苔丝适量，奶油5公克，味醂1大匙，酱油2茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.洋葱切丝；姜磨成泥，备用。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再放上腌萝卜与海苔丝即可。
姜汁牛肉丼做法已被90人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，姜40公克，洋葱60公克，腌萝卜20公克，白饭1碗，海苔丝适量，奶油5公克，味醂1大匙，酱油2茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.洋葱切丝；姜磨成泥，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再放上腌萝卜与海苔丝即可。
姜汁牛肉丼做法已被14人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱椰汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱60公克，柠檬叶2片，白饭1碗，奶油5公克，椰汁3大匙，盐1/6茶匙，味醂1大匙，水30㏄，鲜奶油1大匙
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入柠檬叶、椰汁、盐、味醂与水，转中火煮至汤汁滚沸后，转小火续煮约1分钟至有柠檬香味溢出。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后，加入鲜奶油即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
椰汁牛肉丼做法已被84人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱姜汁牛肉面做法
材料
牛里肌肉片180公克，小白菜适量，拉面适量，中式牛骨高汤1200cc，沾料a：25公克，糖6公克，蚝油5cc，辣油3cc，沾料b：3公克，盐8公克，姜丝5公克，姜汁5cc，香油5cc，米酒6cc
做法
1.沾料a混和均匀至无颗粒状时，加入香菜末拌均备用。
2.取锅，放入中式牛骨高汤与配料煮至滚沸即为高汤备用。
3.拉面及小白菜以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大汤碗内，加入作法2的高汤。
4.牛里肌肉片以滚以滚水汆烫至熟，捞起排入作法3的碗内，搭配作法1的沾料食用即可。
姜汁牛肉面做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱姜汁牛肉饭做法
材料
鲜牛肉150克，粳米200克，生姜汁40滴，酱油、白糖、精制植物油各适量。
做法
将牛肉洗净，切片，再拌上生姜汁、白糖、植物油、酱油腌渍。粳米放入沙锅内，加清水煮饭，待饭已熟，水分未全干时，将腌制的牛肉倒入饭面蒸熟，熄火，自然降温即成。
姜汁牛肉饭做法已被91人烹饪过！
小编整理504位网友投稿材料与姜汁牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：照烧牛肉丼
第二种：泡菜牛肉丼
第三种：黑胡椒牛肉丼
第四种：滑蛋牛肉丼
第五种：凤梨牛肉丼
第六种：经典牛肉丼饭
第七种：豆腐牛肉丼
第八种：窝蛋牛肉丼
第九种：红酒蘑菇牛肉丼
第十种：红咖哩牛肉丼
小编结合18位厨师推荐再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡菜牛肉丼、黑胡椒牛肉丼、芋香椰汁牛肉河粉、滑蛋牛肉丼、牛肉洋葱烧
凤梨牛肉丼、窝蛋牛肉丼、红酒蘑菇牛肉丼、红咖哩牛肉丼
红麴牛肉包、沙嗲牛肉丼、豆腐牛肉丼。
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相关菜谱名称推荐：姜汁牛肉丼,姜汁牛肉丼,椰汁牛肉丼,姜汁牛肉饭
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