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大厨操作:梅肉蛋黄醋做法 图片及所用厨具(灶太太燃气灶)

2024-01-27 11:10 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3680 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪梅蛋黄醋所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆浆机、排气扇、开水器、切片刀、筷子、调料瓶

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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱梅肉蛋黄醋做法

材料

蛋黄醋100公克,梅肉酱10公克

做法

蛋黄醋里加入梅肉酱混合均匀即可。

梅肉蛋黄醋做法已被89人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱梅肉蛋黄醋做法

材料

蛋黄醋100公克,梅肉酱10公克

做法

蛋黄醋里加入梅肉酱混合均匀即可。

梅肉蛋黄醋做法已被69人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱蛋黄醋做法

材料

蛋黄60公克,醋30cc,盐少许,砂糖30公克

做法

1、所有材料混合,用隔水加热方式搅拌至水分收干,呈现浓稠状,即可用细筛网过滤,使之更细密。

2、用途:用于口味清淡的鱼贝类、虾、章鱼、蔬菜等的淋酱、拌酱。

蛋黄醋做法已被73人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蛋黄醋浇卷心菜做法

材料

材料2人份:卷心菜100克,黄瓜40克,西红柿60克,鸡胸肉(去皮)30克,酒少量,蛋黄醋6人份(蛋黄1个,砂糖2大匙,醋四分之一杯,盐二分之一小匙,淀粉三分之二小匙,高汤2大匙)。

做法

①将卷心菜煮熟后切成段。

②将黄瓜沿瓜身切开,涂上少许盐待瓜变软后滤干水分,切成适当大小。将西红柿皮除去,切成梳子形。用酒擦在鸡肉上,蒸好后切成细片。

③在小中加入蛋黄醋的材料,充分搅拌,煮至稠状后冷却。

④将①、②装盘,浇上③即可。

蛋黄醋浇卷心菜做法已被42人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蟾蜍雄黄醋膏做法

材料

活蟾蜍1只,雄黄30克,醋适量。

做法

蟾蜍去内脏,将雄黄放入其腹内,焙干研粉,加醋调成糊状,敷肝区疼痛最明显处,然后固定。一般敷15~20分钟即可产生镇痛作用,并持续12~24小时。

蟾蜍雄黄醋膏做法已被22人烹饪过!

小编整理380位网友投稿材料与梅肉蛋黄醋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜枣梅肉红豆粽子

第二种:靓靓酱梅肉

第三种:梅肉醋拌牛肉百合

第四种:山药梅肉寿司

第五种:卤梅肉

第六种:乌梅肉红茶饮

第七种:烟酸(维生素pp)梅肉汁

第八种:梅肉蜂蜜酒

第九种:梅肉茄汁排骨

第十种:杨梅肉

小编结合30位厨师推荐再从570网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

关西风玉子烧蛋汁、关东风玉子烧蛋汁、关东风玉子烧、红糟蚬肉蒸蛋、雪花炖蛋

经典厚蛋烧、酱油厚蛋烧、扬出厚蛋烧、起司厚蛋烧

厚蛋烧肉捲、什锦厚蛋烧、家常厚蛋烧。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8011人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:梅肉蛋黄醋,梅肉蛋黄醋,蛋黄醋,蟾蜍雄黄醋膏

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、单门冰箱、切片机、炒勺、电饭煲 、餐盘

 
本文标题:大厨操作:梅肉蛋黄醋做法 图片及所用厨具(灶太太燃气灶)
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