烹饪紫菜素火腿卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷库、去根机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱紫菜素火腿卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜素火腿卷、紫菜素火腿卷、素火腿，素火腿高丽菜。
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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱紫菜素火腿卷做法
材料
主料：紫菜两张，素火腿50克，生菜20克，芝麻5克，糖，黄瓜20克，芦笋20克，沙拉20克，调味料3克。
做法
火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。
把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。
切成斜片排盘即可。
紫菜素火腿卷做法已被67人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱紫菜素火腿卷做法
材料
主料：紫菜两张，素火腿50克，生菜20克，芝麻5克，糖，黄瓜20克，芦笋20克，沙拉20克，调味料3克。
做法
火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。
把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。
切成斜片排盘即可。
紫菜素火腿卷做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱素火腿做法
材料
新鲜腐皮1包，水或鸡汤1杯，生抽1匙，老抽匙，糖1小匙，鸡精1小匙，麻油适量
做法
1.原材料就是新鲜腐皮，一包有6到7张。(如流程图a所示)
2.用1杯水或者鸡汤加入1匙生抽，1匙老抽，3teaspoon糖，1teaspoon鸡精，麻油适量（我一般不放因为小孩拿着吃方便，加了就更香一点。）做成汤汁，将腐皮剪成小块一点点加入到汤汁中，每块都要沾到汁。口味可以根据自己喜好调整.(如流程图b所示)
3.全部一包材料进去以后用手尽量拌匀，如流程图c所示.
4.用素色毛巾或者纱布分2--3份包起来，尽量裹紧，用棉线捆扎好，入笼屉。(如流程图d所示)
5.大火蒸10分钟改中小火30分钟，要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。去掉包裹布。切片装盘就是了。
6.放有盖容器内冰箱冷藏可以保存3天左右.直接取用.
小诀窍
这款素火腿可以将成品类似豆腐干一般与其他蔬菜和炒,也是上选.
素火腿做法已被96人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱素火腿的做法做法
材料
新鲜腐皮7片，生抽1小匙，老抽1小匙，糖3小匙，麻油适量
做法
1.用1杯水/鸡汤加入1匙生抽，1匙老抽，3teaspoon糖，麻油适量做成汤汁。
2.留一张最大最完整不破的豆腐皮备用，其他的将腐皮剪成2分之一一张，每张都要刷上汤汁。然后叠在一起卷起来。
3.最后用一张完整的大的豆腐皮把刚才卷起来有汤汁的豆腐皮卷卷起来，尽量裹紧，用棉线捆扎好，成一个火腿的形状。
4.入笼屉蒸。大火蒸10分钟改中小火30分钟，要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。
5.把熟的火腿，放在一个平板子下面，上面放上比较重的高压锅和一大盆水将火腿压实，一晚后，拿出来。
6.切片装盘开吃
素火腿的做法做法已被76人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱素火腿高丽菜做法
材料
高丽菜350公克，素火腿50公克，芹菜15公克，红甜椒20公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，盐1/4小匙，高鲜味精少许，白胡椒粉少许，香油少许
做法
1.高丽菜洗净切片；素火腿切细丁；芹菜、红甜椒、姜洗净切末，备用。
2.热锅，倒入1大匙葵花籽油后爆香作法1姜末，加入素火腿细丁炒香，再放入芹菜末、红甜椒末拌炒均匀，取出备用。
素火腿高丽菜做法已被35人烹饪过！
小编整理429位网友投稿材料与紫菜素火腿卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素火腿津白
第二种：素火腿津白
第三种：素火腿
第四种：自制素火腿
第五种：素火腿花朵包
第六种：黄瓜火腿卷
第七种：千层金色火腿卷
第八种：葱油火腿卷
第九种：香酥火腿卷
第十种：黄金火腿卷
小编结合87位厨师推荐再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扒牛肉条、雪菜叉烧包、葱香肉卷、香菇鲜肉包
小两口鲜肉馄饨、鲜肉小笼、盐煎肉。
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相关菜谱名称推荐：紫菜素火腿卷,紫菜素火腿卷,素火腿,素火腿高丽菜
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