烹饪滋味软糯的芸豆烧排骨所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱滋味软糯的芸豆烧排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐滋味软糯的芸豆烧排骨、滋味软糯的芸豆烧排骨、香浓软糯的豉汁排骨,香甜软糯的玉米饼。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱滋味软糯的芸豆烧排骨做法
材料
猪大肋排1000克,芸豆8两左右,姜三片,葱三段,桂皮一小段,香叶两片,老抽两大匙,生抽一大匙,料酒两大匙,糖一小匙,盐一小匙,鸡精一小匙。
做法
1把芸豆预先用温水泡一下午
2把排骨洗净,用开水煮一会,撇去血沫,煮过排骨的汤可以先留着。
3把煮好的排骨先用油炸制一会,炸到肉变色以后就可以了。
4把炸好的排骨和泡好的芸豆全部倒入电压力锅里,然后浇入一点刚才煮排骨剩下的汤,刚刚和食材齐平就可以了,再把上述的所有调料加入锅里,搅拌均匀。
5给电压力锅盖上盖子,压制半个小时就可以了,我比较喜欢吃软一点的排骨所以我压了一个小时。
小诀窍
排骨最好先炸一下,芸豆要事先泡好,否则不容易熟。
滋味软糯的芸豆烧排骨做法已被64人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱滋味软糯的芸豆烧排骨做法
材料
猪大肋排1000克,芸豆8两左右,姜三片,葱三段,桂皮一小段,香叶两片,老抽两大匙,生抽一大匙,料酒两大匙,糖一小匙,盐一小匙,鸡精一小匙。
做法
1把芸豆预先用温水泡一下午
2把排骨洗净,用开水煮一会,撇去血沫,煮过排骨的汤可以先留着。
3把煮好的排骨先用油炸制一会,炸到肉变色以后就可以了。
4把炸好的排骨和泡好的芸豆全部倒入电压力锅里,然后浇入一点刚才煮排骨剩下的汤,刚刚和食材齐平就可以了,再把上述的所有调料加入锅里,搅拌均匀。
5给电压力锅盖上盖子,压制半个小时就可以了,我比较喜欢吃软一点的排骨所以我压了一个小时。
小诀窍
排骨最好先炸一下,芸豆要事先泡好,否则不容易熟。
滋味软糯的芸豆烧排骨做法已被67人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香浓软糯的豉汁排骨做法
材料
主料:两磅排骨
做法
1.排骨切成小块,洗净
2.葱,姜,蒜都切碎成末儿放入排骨
3.鸡精一勺,料酒两勺,五香粉,豆豉一勺,一勺老干妈拌入排骨,半勺糖,加入盐调味,因为放了老干妈,我盐放得很少
4.盖上保鲜膜,放入冰箱至少4个小时,我一般会隔夜
5.放入上气的蒸锅中,蒸上一个小时 (一磅排骨40分钟)
香浓软糯的豉汁排骨做法已被47人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法
材料
材料:猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法:
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热,下油至8分热;倒猪排翻炒;下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油;关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅,加水没过猪排30毫升;盖上大火烧至上汽;改中火压25分钟。
4、开盖加土豆,再烧至上汽压5分钟,开盖加味精调味出锅装碗;洒上葱节即可上桌。
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土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法已被27人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香甜软糯的玉米饼做法
材料
玉米粒,面米,白糖,油
做法
1.把玉米粒磨成糊,因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦,这是糯玉米,磨着都觉粘,呵呵。
2.磨好的玉米糊糊因太粘,也较稀,要加适量面米,再加适量白糖拌匀。
香甜软糯的玉米饼做法已被19人烹饪过!
小编整理766位网友投稿材料与滋味软糯的芸豆烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆烧排骨
第二种:土豆烧排骨
第三种:川味土豆烧排骨
第四种:家常土豆烧排骨
第五种:四季豆烧排骨
第六种:土豆烧排骨
第七种:川味土豆烧排骨
第八种:四川风味土豆烧排骨
第九种:土豆烧排骨
第十种:土豆烧排骨
小编结合95位厨师推荐再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
湖南麻辣藕、咸肉蒸蛋、滑蛋羊肉煲、滋补清蒸鸡、滋味回锅肉
啤酒伴侣蜜汁烤排骨、炭烧生蚝、炸佛手排骨、烤牛肉火锅
烤羊肉串、烤羊肉串、炖蛋(3人份)。
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