烹饪焖南瓜猪里脊所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、斩切刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱焖南瓜猪里脊做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖南瓜猪里脊、焖南瓜猪里脊、日式炸猪里脊，黄芪蛋黄猪里脊。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱焖南瓜猪里脊做法
材料
猪里脊800g，橄榄油1汤匙15ml，酸奶油300ml，洋葱1个，南瓜800g，葡萄干50g，大藏芥末20g，百里香30g，面粉1汤匙15g，盐8g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、洋葱切丝，南瓜去皮去籽切条，百里香切碎。
2、将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁，涂抹到猪里脊上，再在上面撒上一层面粉，腌制15分钟。
3、中火加热锅中的橄榄油，烧热后放入调好味的猪里脊，两面各煎5分钟，锅中加入酸奶油，转小火加盖焖制45分钟。
4、然后将切好的洋葱丝、南瓜条和葡萄干放入锅中，继续加盖焖制45分钟即可。
焖南瓜猪里脊做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱焖南瓜猪里脊做法
材料
猪里脊800g，橄榄油1汤匙15ml，酸奶油300ml，洋葱1个，南瓜800g，葡萄干50g，大藏芥末20g，百里香30g，面粉1汤匙15g，盐8g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、洋葱切丝，南瓜去皮去籽切条，百里香切碎。
2、将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁，涂抹到猪里脊上，再在上面撒上一层面粉，腌制15分钟。
3、中火加热锅中的橄榄油，烧热后放入调好味的猪里脊，两面各煎5分钟，锅中加入酸奶油，转小火加盖焖制45分钟。
4、然后将切好的洋葱丝、南瓜条和葡萄干放入锅中，继续加盖焖制45分钟即可。
焖南瓜猪里脊做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱日式炸猪里脊做法
材料
猪里脊1条，白酒，胡椒，盐，蛋液，面包渣
做法
1、猪里脊一条，片去筋膜，然后从中间破开，记住不要切断，然后再往两边延伸，相当于倒着的“t”字形，这样你就会发现，一个猪里脊变成了一片猪里脊。
2、用刀背或者肉锤啪打松软，拍过以后肉会变薄，这样容易熟透，毕竟家里和饭店不一样，你不能用半锅油炸一片猪肉不是。
3、用白酒、胡椒、盐腌制一会儿，然后沾蛋液和面包渣，然后入锅炸熟即可。
小诀窍
1、炸的过程中不要老翻，1是炸的过程中会有血水渗出，一翻面就会油点四处崩，二是炸的猪排干硬，口感极差，建议就翻面一次。
2、另外，可以考虑炸两次，就是期间冷却一次，二次入油锅，这样色泽比较好。
日式炸猪里脊做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱圆葱串烧猪里脊做法
材料
主料：猪里脊200g，圆葱40g，圆葱碎5g，西芹碎5g，蘑菇片40g，蕃茄沙司10g
做法
1、把猪里脊肉切条用盐、胡椒粉、元葱碎、西芹碎、俄力冈腌制。
2、把圆葱、蘑菇片和猪里脊肉条串成串，煎上色备用。
3、煎盘加橄榄油加圆葱碎、西芹碎、炒出香味，加入番茄沙司、及煎好的嫩脊串，最后放入盐、胡椒粉、调味。
4、盘边配上炸土豆松、西红柿块、酸黄瓜等配菜，将做好的里脊串摆在菜码边上即可。
小诀窍
煎好的里脊串，用番茄沙司等再进行调味，使其串味更佳。
圆葱串烧猪里脊做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄芪蛋黄猪里脊做法
材料
猪里脊肉200克，黄芪20克，蛋黄1个，葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐、精制植物油、湿淀粉各适量。
做法
将黄芪切片，水煮取黄芪浓缩汁50克备用。里脊肉去掉白筋，切片，两面用刀剞成十字花刀，放凉水碗内，沥净血水，放碗内，加入葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐腌渍10分钟，去掉葱段，姜片。蛋黄、湿淀粉放入碗内，搅成糊，将里脊肉放入糊内搅匀。锅放火上，加油烧至五成热，将猪里脊肉逐块下锅炸成金黄色，肉发起时，将油滗出，随后将兑好的调味汁及黄芪浓缩汁洒在肉上，翻两三个身即成。
黄芪蛋黄猪里脊做法已被26人烹饪过！
小编整理309位网友投稿材料与焖南瓜猪里脊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜焖南瓜
第二种：焖南瓜饭
第三种：焖南瓜饭
第四种：香菇焖南瓜
第五种：微波焖南瓜
第六种：焖南瓜
第七种：肉炖豆角焖南瓜
第八种：法式猪里肌
第九种：南瓜猪肉炖饭
第十种：南瓜猪肉咖哩
小编结合78位厨师推荐再从149网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焖土豆鸡翅、焖烧牛尾、焖莲藕、煎秘制猪肉汉堡、煎蘑菇牛肉串
熏干腊肉、爽口鸡肉、照烧排骨。
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相关菜谱名称推荐：焖南瓜猪里脊,焖南瓜猪里脊,日式炸猪里脊,黄芪蛋黄猪里脊
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