一个松软的馒头，夹上一块特制的鱼肉饼，这样的中式海鲜汉堡即将走进天津滨海新区午餐当中。近日，记者从天津中心渔港开发有限公司获悉，中心渔港示范冷库扩建项目正在进行制冷设备与空调机组的调试工作，预计今年（2013年）下半年内部装修、机组调试将全部完成，今年年内该项目将基本完成。项目投用后，其四条国际化海鲜加工生产线将有望为全球7-11便利店提供“鱼腹海鲜即食系列”速食产品供应。

据介绍，中心渔港示范冷库扩建工程总建筑面积5200平方米，建设鱼、虾、蟹、面食四条高标准现代化加工生产线，年加工总量可达到6000吨，进出口总值将达5000余万美元，产品出口日本、欧美等国家以及在本市乃至全国销售。加工车间建成后和冷库融为一体，将成为天津市和华北地区水产品收购、加工、储存、销售、出口、研发综合利用基地，形成多元化的天津水产品集散地。

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