烹饪煲仔飯豉油的所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、馒头机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、铲勺。
美食美味的煲仔飯豉油的做法做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煲仔飯豉油的做法、煲仔飯豉油的做法、辣椒红油的做法，不用油的豉油鸡。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煲仔飯豉油的做法做法
材料
原料： 1、葱60克、姜、香芹各30克、香菜、洋葱、胡萝卜各50克。 2、虾油卤75克、李派林喼汁80克、生抽120克、美极酱油35克、胡椒粉8克、耗油20克、泰国鱼露30克、香油30克、鸡粉20克
做法
其实，粤语中豉油就是酱油，豉油黄算是对特殊酱油的一种称谓，有“酱油之皇”的意思。一般来说，豉油皇就是用一般的酱油加上一些其他的鲜味剂与配料土调制而成，可用于单独的调伴。 豉油皇的做法有很多，但多是万变不离其宗，其不同点也就是在配料上的区别。今天我选了制作豉油皇的其中一种配方， 与大家分享。 原料： 1、葱60克、姜、香芹各30克、香菜、洋葱、胡萝卜各50克。 2、虾油卤75克、李派林喼汁80克、生抽120克、美极酱油35克、胡椒粉8克、耗油20克、泰国鱼露30克、香油30克、鸡粉20克 制作方法： 1、锅中烧200克热油，将原料1炒香，然后加1斤清水熬出香味，起锅。 2、用纱布将锅中原料过滤掉，汁水留用。 3、炒锅烧热，倒入刚才过滤后的汁水，烧开。 4、将原料2依次倒入汁水中，熬开锅即可。 5、豉油皇可以用来蒸鱼、炒面，以及其他你能想得到的美食调味。 说到底，其实豉油的做法非常简单，只是原料有些复杂而已。做好的豉油晾凉后可以放入玻璃瓶中保存。比如使用过的酱油瓶，特别注意的是，自制的豉油需要放冰箱冷藏室保存。
煲仔飯豉油的做法做法已被70人烹饪过！
第二种：美食美味的煲仔飯豉油的做法做法
材料
原料： 1、葱60克、姜、香芹各30克、香菜、洋葱、胡萝卜各50克。 2、虾油卤75克、李派林喼汁80克、生抽120克、美极酱油35克、胡椒粉8克、耗油20克、泰国鱼露30克、香油30克、鸡粉20克
做法
其实，粤语中豉油就是酱油，豉油黄算是对特殊酱油的一种称谓，有“酱油之皇”的意思。一般来说，豉油皇就是用一般的酱油加上一些其他的鲜味剂与配料土调制而成，可用于单独的调伴。 豉油皇的做法有很多，但多是万变不离其宗，其不同点也就是在配料上的区别。今天我选了制作豉油皇的其中一种配方， 与大家分享。 原料： 1、葱60克、姜、香芹各30克、香菜、洋葱、胡萝卜各50克。 2、虾油卤75克、李派林喼汁80克、生抽120克、美极酱油35克、胡椒粉8克、耗油20克、泰国鱼露30克、香油30克、鸡粉20克 制作方法： 1、锅中烧200克热油，将原料1炒香，然后加1斤清水熬出香味，起锅。 2、用纱布将锅中原料过滤掉，汁水留用。 3、炒锅烧热，倒入刚才过滤后的汁水，烧开。 4、将原料2依次倒入汁水中，熬开锅即可。 5、豉油皇可以用来蒸鱼、炒面，以及其他你能想得到的美食调味。 说到底，其实豉油的做法非常简单，只是原料有些复杂而已。做好的豉油晾凉后可以放入玻璃瓶中保存。比如使用过的酱油瓶，特别注意的是，自制的豉油需要放冰箱冷藏室保存。
煲仔飯豉油的做法做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的辣椒红油的做法做法
材料
干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。
做法
1、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。
2、待冷却后，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
3、另外2/3磨成辣椒面。
4、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀，然后撒上一层白芝麻（炒熟的哦）。
5、冷锅冷油，放入姜片、八角、桂皮 ，开中火熬油。
6、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料，继续加热油到有白烟升起，关火。
7、热好的油冷却10来秒以后，缓缓倒入辣椒面里。（此时辣椒油已经好了，可以做调料了）
8、如果不要渣，只要红油，那么待冷却以后，用个漏勺过滤即可。记得密封保存 可以做好多菜必备的调味料 想我爱吃的 毛血旺 水煮肉片
辣椒红油的做法做法已被20人烹饪过！
第四种：美食美味的辣羊油的做法做法
材料
羊油，素油，花椒、八角、小茴香
做法
1 .先将肥肉一样的羊油放入炒菜锅里炼，就像炼猪油一样的炼出油
2. 捞出油渣，再加入适量的素油（色拉油或者花生油之类的都行，加素油是为做好的辣羊油不硬更松散）
3. 加入花椒、八角、小茴香小火炒出香味后捞出关火
4.等油的温度稍稍下降后再放入辣椒面搅拌均匀，凉透后即成下图样的辣羊油。油温太高会烫焦辣椒面的，所以要略等油温降低再放入辣椒面）
辣羊油的做法做法已被89人烹饪过！
第五种：美食美味的不用油的豉油鸡做法
材料
鸡翅，豉油鸡汁（李锦记），姜，料酒
做法
1.鸡翅过热水中汆烫沥干水分；
2.锅中放适量水，加姜、鸡翅、料酒煮10分钟后加入豉油鸡汁，然后继续煮5分钟后就可以开吃了，极其没有技术含量的一道菜，但味道很好。
不用油的豉油鸡做法已被60人烹饪过！
小编整理442位网友投稿材料与煲仔飯豉油的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：轻松做蛋糕（不用奶油的）
第二种：不用一滴油的红烧鸭腿
第三种：不含油的意大利脆饼
第四种：烤麸的做法
第五种：烘蛋饺的做法
第六种：素火腿的做法
第七种：剁椒的做法
第八种：香糟鸡的做法
第九种：双皮奶的做法-经验小谈
第十种：飘香‘油葱酥’的做法
小编结合11位厨师推荐再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
童年的mickey、龙年豆沙包、蘑菇油菜、鸡茸煮燕麦片、三杯鸡
胃的笑声~、蜂窝土豆、八星报喜、杭椒牛柳
香烩姜葱熘黄金珍纳、蚂蚁上树、煎春卷。
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相关菜谱名称推荐：煲仔飯豉油的做法,煲仔飯豉油的做法,辣椒红油的做法,不用油的豉油鸡
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