生鲜食品一直深受消费者喜爱，且市场需求逐渐加大。为满足消费者需求，并且保证食品质量，冷库的需求将不断升高。

澳媒acbnews报道，知名地产中介机构高力国际预计，2016年澳商业地产领域中冷库仓储地产的投资关注度将上升。

高力国际澳洲交易服务总监shanemcintyre称，随着澳大利亚已签署的多项自贸协议落地实施，澳生鲜食品的海外需求将呈指数增长，并意味着食品生产商和贸易商需要更多冷库来保存出口商品。他预计未来数年内中心城市和港口附近地区的冷库储运设施需求将显著上升。

澳冷藏运输协会会长russellsturzaker也表示，目前冷库行业发展势头良好，尽管澳大利亚现在不存在冷库短缺状况，但未来需求必然会上升。很多食品生产商同时自营出口业务，并更倾向于冷库租赁，而非自建或购买，这个冷库仓储地产投资带来机遇。sturzaker同时指出，中国消费者口味的转变也促进了冷藏肉需求升温，澳洲冷藏肉的出口量还将不断扩大。他表示，冷藏肉可以保留更多口感和品质，但对卫生标准要求较高。中国以前只进口冷冻肉，从2015年下半年开始，澳洲冷藏牛羊肉开始进入中国市场，如12月份宾达里牛肉加工厂向中国出口的冷藏牛肉就受到市场的极大欢迎。

除海外需求外，网络食品销售也是一大促进因素。网络零售模式将带动跨地区生鲜食品销售，并推升冷库和冷鲜运输需求。拉波银行分析师marcsoccio表示，虽然目前网上购买食品杂货的澳洲人仅有3，但这个数字正快速增长。为抓住网络零售机遇，零售商在网购渠道上不断加大投资力度。

世邦魏理仕2015年三季度澳洲工业市场观察报告亦显示，网络零售正支撑澳洲工业地产市场的发展。预计未来五年内，澳洲工业地产面积将扩大300万平方米，而网络零售正是刺激其增长的重要着力点。

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