中国营养餐产业技术创新战略联盟于昨日在北京宣布成立，是国内以推动营养餐产业技术创新发展为工作主要内容的联盟组织。

该联盟成立，将致力于把营养餐产业发展成为一个战略性的新兴产业。

近年来，随着经济发展，我国食物总量供需实现了基本平衡，食物消费数量与种类明显增加，人民生活水平得到显著提高。但由于缺乏有效引导，居民食物消费出现营养过剩、膳食结构不合理、营养不均衡等新问题，这些已成为慢性非传染疾病逐渐上升的重要原因。

据了解，我国营养餐产业起始于1986年的学生营养餐。经过30年的发展，虽然形成了一定的规模，但是仍存在制约发展的诸多因素。这主要体现在营养餐在法律法规、标准体系、人员设施、监督管理等各方面尚缺完善。与此同时，世界上发达国家及一些发展中国家重视国民营养教育，制定了相对完善的法律法规及教育体系，营养餐发展已逐步实现规范化、标准化、工业化。

全国政协副主席陈元在成立大会上指出，在新常态下，要围绕国家社会经济和民生健康的发展战略，抓住营养餐产业的特点，提高科技含量，形成新的产业链，把营养餐产业发展成为一个战略性的新兴产业。

中国营养餐产业技术创新战略联盟理事长陈伟力表示，联盟将建立营养餐标准化专家委员会，制定营养餐产业相关标准;推进关键技术创新与产业化;为行业发展提供政策研究基础;加强技术培训和营养知识宣传，坚持推动技术创新，产业发展，不断推进产业技术升级。联盟的工作宗旨是以学生营养餐为龙头，以创新实践为基础，以可复制的典型为抓手，以营养餐产业化标准为制高点，努力开展营养餐产业技术创新，积极推动营养立法，提高国民健康水平和幸福指数。

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