近日，陕西省西安市质量技术监督局公布第二季度不锈钢餐厨具产品质量监督抽查结果，3批次样品因铬超标被判定为不合格。

本次监督抽查重点对西安市不锈钢餐厨具经销企业和各大超市进行了产品质量抽检，涉及铲、勺、餐刀、叉、匙、夹等不锈钢产品，检验项目主要包括结构外观、使用性能、材料化学成分等。共计在该市12家企业抽样20批次，检出不合格品3批次，合格率为85%。

检出的3批次不合格品均为材料化学成分不合格，且全部为“铬”项目不合格。不锈钢餐厨具中的铬、镍含量不达标，将直接影响其耐腐蚀性能，缩短产品寿命。

3批次不合格样品分别为：锦江麦德龙现购自运有限公司西安雁塔商场经销、标称厦门美美餐具工业有限公司生产的h牌高级火锅中汤勺;西安市人人乐超市有限公司西关购物广场经销、标称广州市丰铭家庭用品有限公司生产的胶柄汤壳;西安市人人乐超市有限公司西关购物广场经销、广州市丰铭家庭用品有限公司生产的不锈钢锅铲。

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