烹饪蒜辣黄瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、冷库、切片机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、削皮器。
美食美味的蒜辣黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜辣黄瓜、蒜辣黄瓜、甜辣黄瓜拌魔芋，酸辣黄瓜。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜辣黄瓜做法
材料
蒜，黄瓜
做法
1、黄瓜切片，抹盐置一边约20分钟，出水后挤干。
2、大蒜1瓣，去皮切片，跺成蒜末，铺在黄瓜顶上。
3、小锅里放香油烧热，下碎辣椒籽一小撮，颜色开始变深时浇在蒜末上，将黄瓜和辣椒油拌匀。
蒜辣黄瓜做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜辣黄瓜做法
材料
蒜，黄瓜
做法
1、黄瓜切片，抹盐置一边约20分钟，出水后挤干。
2、大蒜1瓣，去皮切片，跺成蒜末，铺在黄瓜顶上。
3、小锅里放香油烧热，下碎辣椒籽一小撮，颜色开始变深时浇在蒜末上，将黄瓜和辣椒油拌匀。
蒜辣黄瓜做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的甜辣黄瓜拌魔芋做法
材料
魔芋，黄瓜，泰式甜辣酱，生抽，香油，蒜，盐，糖
做法
1、 黄瓜去皮，切斜刀，蒜切末，魔芋切块。
2、 黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。
3、 魔芋放少许生抽，甜辣酱拌匀也腌上一会儿。
4、 黄瓜去出水与魔芋拌匀，还可以放少许白糖，滴上几滴香油即可。
小诀窍
为了色泽好看，生抽不要放太多哦。
甜辣黄瓜拌魔芋做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的香辣黄瓜丁做法
材料
韩国辣酱，蒜，油，盐，黄瓜，醋，糖
做法
1.黄瓜洗净后切丁，撒一点盐腌30分钟待用。
2.锅内热油后加蒜末炝锅，依次加韩国辣酱、盐、糖醋翻炒出香味。
3.用以上调料将黄瓜拌匀即可。
香辣黄瓜丁做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的酸辣黄瓜做法
材料
鲜嫩黄瓜（一定要顶花带刺的做出来才爽口哦）2-3根，盐5克，白醋15毫升，冰糖25克，蜂蜜10毫升，味精3克，干红辣椒4个
做法
1.将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。
2.将白醋、冰糖、辣椒、味精一起放进一个小碗里边，加少量热水，搅拌均匀，冰糖溶解水温下降后加入蜂蜜。
3.黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的调味料到入黄瓜中搅拌均匀。
4.放置冰箱中冷藏一天，即可。
酸辣黄瓜做法已被24人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与蒜辣黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：脆辣黄瓜条
第二种：酸辣黄瓜
第三种：香辣黄瓜鱼
第四种：泡酸辣黄瓜
第五种：麻辣黄瓜
第六种：酸辣黄瓜
第七种：酸辣黄瓜
第八种：酸辣黄瓜
第九种：甜辣黄瓜鱼
第十种：酸辣黄瓜条
小编结合87位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩飯、消脂收毛孔芝麻香蕉糊、膘儿菜胆、春吃碎蛋韭、糖醋小排
红酒油麦金针菇、蚂蚁上树、蓝莓慕斯、豌豆奶豆腐
新疆风味大盘鸡、彩色豆腐、百合莲子银耳羹。
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相关菜谱名称推荐：蒜辣黄瓜,蒜辣黄瓜,甜辣黄瓜拌魔芋,酸辣黄瓜
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