自2010年以来，澳大利亚葡萄种植总面积缩减6，至145000公顷，而葡萄产量却增加3，达160万升。而这跟适宜的气候条件密不可分。

激烈的市场竞争致使很多葡萄园改种其他作物。然而，由于很多产区的天气条件不错，今年平均每公顷的葡萄产量增加6，约11吨。

今年东澳和南澳的葡萄园受不合适宜的降雨的影响，葡萄产量减少了5，至806000吨。所幸的是，白葡萄的采收在坏天气开始之前就完成了，所以白葡萄的产量增加了13，至776000吨。

西哈（shiraz），霞多丽（chardonnay）和赤霞珠（cabernet sauvignon ）仍然是受欢迎的葡萄品种，占总产量的2/3.较2010年，黑皮诺（pinot noir ）的产量下降16（约35000吨）；坦普拉尼罗（tempranillo）的种植面积增加了15，产量增长17（将近34000吨）；灰皮诺pinot gris ）的产量增加了28，至50000吨。

占总种植面积三分之一强的葡萄园位于南澳，产量约占总产量的48。

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