据水屯市场9月1日信息，蔬菜加权平均价为1.75元/公斤，周环比上涨9.37.

经营户介绍，蔬菜价格涨多跌少，大路菜价格持续回暖，整体有所上扬，比去年同期仍偏低，但降幅有所收窄。原因是：冷凉地区昼夜温差大，蔬菜生长速度放缓，供应相对前期有所减弱；持续降雨，对蔬菜生产、采摘、运输和上市有一定影响。

市场人士认为，短时间内蔬菜供应充足，受目前蔬菜价格偏低、北方昼夜温差大、蔬菜生产速度放缓的影响，后市菜价上涨趋势或将持续。

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