烹饪冬菇红枣枸杞子蒸鸡所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、多用刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的冬菇红枣枸杞子蒸鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菇红枣枸杞子蒸鸡、冬菇红枣枸杞子蒸鸡、枸杞子蒸鸡,当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冬菇红枣枸杞子蒸鸡做法
材料
1. 鸡翅膀;
做法
1. 鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上;
2. 冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软;
3. 冬菇切丝,红枣切条状,和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里,拌匀;
4. 姜切丝,蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状,也掺进腌好的鸡块里;
5. 大概十五到二十分钟后,把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右;(时间可根据份量和鸡块大小而调整)
6. 鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
小提示:
冬菇香,红枣和枸杞子甜,鸡肉鲜,它们的搭配真的很鲜嫩美味。而且这道菜可以算是never fail的菜式,因为做法很简单。
冬菇红枣枸杞子蒸鸡做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的冬菇红枣枸杞子蒸鸡做法
材料
1. 鸡翅膀;
做法
1. 鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上;
2. 冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软;
3. 冬菇切丝,红枣切条状,和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里,拌匀;
4. 姜切丝,蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状,也掺进腌好的鸡块里;
5. 大概十五到二十分钟后,把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右;(时间可根据份量和鸡块大小而调整)
6. 鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
小提示:
冬菇香,红枣和枸杞子甜,鸡肉鲜,它们的搭配真的很鲜嫩美味。而且这道菜可以算是never fail的菜式,因为做法很简单。
冬菇红枣枸杞子蒸鸡做法已被52人烹饪过!
第三种:美食美味的枸杞子蒸鸡做法
材料
枸杞子15克,小母鸡1只(约1000克重),生姜、葱、料酒、味精、食盐各适量。
做法
1.先将小母鸡宰杀后,去除毛及内脏,用水洗净血污,用刀砍去鸡脚及鸡头部,备用。
2.枸杞子用清水洗净,备用。
3.生姜去除姜皮,用清水洗净,用刀切成姜片,备用。
4.用清水将葱洗净,去除泥沙、葱须及绿色葱管,切段备用。
5.将全部材料准备就绪后,把枸杞子装入小母鸡的腹内,放进沙锅里,适量加水及生姜片、葱段、料酒等,加盖。先用武火煮沸,沸后改用文火煨熟。鸡煮好后,可加少量味糖调味。鸡肉及枸杞子可作菜肴食用,鸡汤可作饮料饮用。也可在一日三餐中佐膳,随量食用。注意事项:有外感发热,或肝胆湿热者,不宜食用本食疗方。专家叮咛:《日华子本草》认为“黄雌鸡:止劳劣,添髓升精,助阳气,暖小肠,止泄精,补水气。黑雌鸡:安心定志,治血邪,破心中宿血及痈疽排脓,补心血,补产后虚羸,益色助气。”供参考。本食疗选用黄雌鸡。
枸杞子蒸鸡做法已被32人烹饪过!
第四种:美食美味的红枣枸杞子姜茶做法
材料
红枣(去核)100克,红糖l00克,枸杞子30克,生姜25克。
做法
上药水煎,入红糖即可。当茶,分数次频频饮。
红枣枸杞子姜茶做法已被91人烹饪过!
第五种:美食美味的当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水做法
材料
红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
做法
1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……
2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……
3、然后等鸡蛋煮到熟开……
4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……
5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……
6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……
当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水做法已被61人烹饪过!
小编整理694位网友投稿材料与冬菇红枣枸杞子蒸鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞子蒸鲍鱼
第二种:枸杞子蒸蛋
第三种:冬菇红萝卜熘马蹄
第四种:炖品系列:鱼胶莲子红枣枸杞炖品(甜)
第五种:木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
第六种:银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第七种:红枣枸杞鸡鲍汤
第八种:花旗参红枣枸杞汤
第九种:红枣枸杞银耳羹
第十种:红枣枸杞水
小编结合23位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简易版黄飞红花生、蓝莓muffin、秘制辣椒油、细解越南春卷、茄汁牛腩
越式脆煎餅、越式春卷(chả giò)、千层米糕、椰香齋咖哩
芥蓝牛柳、美味烤彩虹鳟、奶油牛柳块。
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