受限“三公消费”团购量降三四成
圣诞、元旦、春节，在这辞旧迎新季，糖果、腊味和饼干等年货必备品也迎来销售旺季。据某知名品牌糖果厂家负责人透露，受今年限制“三公消费”政策影响，今年圣诞以前糖果的销售情况惨淡，不但大品牌销售与往年持平几无增长，小品牌甚至出现销量下跌的情况。根据该负责拿到的业内数据，今年大多数糖果品牌的团购量下跌了三四成。政策持续发威令团购业绩难再提升，各大糖果生产商只好各出奇招笼络个体及家庭消费群。
记者获悉，为了拉动现今以80后人群为主的消费市场，不少糖果品牌今年不再以价格为主要“攻势”，而是采取增强体验感、打环保概念、营造过新年氛围等方式来吸引年轻消费者。
圣诞节掀糖果首波销售高潮
“虽然下周元旦之后才正式进入‘年糖’销售旺季，但这周的圣诞节已经为明年的年货销售旺季来了个‘热身’。”海南品牌春光椰子糖相关负责人表示。记者从金帝、徐福记及费列罗等品牌糖果负责人处也获悉，今年圣诞节公司旗下品牌的巧克力销售很旺，已可算是掀起了明年以前的首波销售高潮。徐福记相关负责人告诉记者，公司旗下的巧克力品牌奇欧比今年价格无调整，但从12月就有很多促销活动，如圣诞节期间送“冬日之吻”巧克力盒。“12月主要是巧克力销售期，1月份才是新年糖销售旺季。”该负责人表示。至于其他非巧克力类的糖果品牌也表示，产品在这一两个月已先行“预热”推广，因此到了圣诞期间也能“沾光”，顺势推动其他品类糖果卖势。“我们的销售推广实际从‘双11’后就开始了，因为我们糖果开辟了天猫旗舰店可从网络渠道着手，加上我们本身从事国际食品贸易多年，出口国家有20多个，早期的宣传加上这周圣诞是国外糖果的采购高潮，因此12月份不但是国内巧克力的销售旺季，也是我们这种新品类糖果出口外销的旺季。”春光椰子糖相关负责人称，有些糖果尽管并非巧克力品牌但依然受益于圣诞节，令原本冷清的糖果市场出现首波销售高潮。
先试吃再埋单拉动80后消费群
对于圣诞节带来的首波销售高峰，徐福记相关负责人分析，这也与80后人群成为主力消费者有关。“我们留意到，80后的年轻人现在多已组织家庭，成为家庭消费采购的主力，因此他们的喜好已逐渐主导了糖果市场的发展，这也是今年圣诞节巧克力能火热起来的一大原因。”徐福记负责人称，正因为如此，徐福记今年的促销策略也与往年大有不同，不再是以降价促销来吸引消费者，而是采取增强体验感、增强年节氛围等方式。
记者获悉，今年徐福记和春光都以免费试吃来增强消费者的体验感，这些在往年是没有的。徐福记负责人称，今年在超市有朱古力豆试吃和橡皮糖试吃，而这些产品都是年轻消费者颇为受落的糖果。春光方面也表示，春光姜汁椰奶糖等口味较，而公司认为年轻消费者更注重的是的口感体验而非以往的低价优势，因此今年也采取了在超市、便利店等各终端市场均免费试吃的方式笼络年轻消费者，以带动销量。
至于上好佳、金帝等其他糖果品牌，则表示将会以更改成节日喜庆包装、玫瑰花苞等新奇包装来增强节日气氛等方式，来吸引年轻消费者的眼球。
企业各出奇招抢市场
1送环保徐福记：凡购买徐福记任意糖桶1桶或年糖包系列产品3包，即送徐福记环保礼袋或实用福袋1个。
2扫微信金帝：用手机扫描“卖场货架上卡片、活动宣传单张、手提袋、促销三角立牌、透明包装袋上的二维码，有机会参与金帝线上”砸金蛋“活动赢取奖品。
3降价格上好佳：推出3包组合装，原价3.5元/包，现3包售9.9元。
费列罗：16颗装原价68元，现价45.8元；24颗装原价125元，现价99元。
德芙：碗装巧克力原价45元，现价36.9元。
4送赠品徐福记：购散装徐福记满58元送美馔糕点小礼盒或福礼箱（红色喜庆、大方有面子，上有“福运连连”四字），满88元送红色糖果“聚宝盆”。
上好佳：买10块钱加1块送1包糖果（可自行选择）。
金帝：本月底前购金帝产品可获金帝巧克力礼品。
德芙：购德芙碗装巧克力送28克巧克力。
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传统年货“降身段”，曲奇、年糕走平价路线
新快报讯记者陆琨倩实习生李为报道不但糖果销售大受限制“三公消费”政策影响，连传统的饼干、腊味和年糕等广式年货也不例外，在2014年春节的销售不容乐观。“年货肯定会受到三公消费的影响，特别是针对高端的年货产品，如酒类、干货等，而随着高端产品倾向平民化，主打大众消费的中端产品竞争也会加剧。”广州酒家集团总经理助赵利平对记者表示。
嘉士利总裁谭朝均则向记者表示，“虽然年货销售仍会受到三公消费影响，但预计不会比端午、中秋严重，因为年货企业团购多以油米为主，曲奇受的影响相对较少，但我们今年年货都不敢推出高端的产品，以中端为主。而随着以前主打高端消费的年货‘降身段’，相信今年中端产品市场的竞争会更加激烈。”谭朝均表示。
不仅不会涨价，为了令已是走平价路线的年货产品能更吸引大众消费者，有些厂家也不惜花费重金大搞促销活动，为消费者营造年节气氛来拉动销售。广州酒家方面就表示，近期将在珠三角重点大卖场搞一个“欢乐购”活动，买48元送女人壶，买任何产品送一包利是封。
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