烹饪香糟猪舌头(夏季美味)所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、单门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、护手器。
美食美味的香糟猪舌头(夏季美味)做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香糟猪舌头(夏季美味)、香糟猪舌头(夏季美味)、香糟猪肉(夏季美味),白切猪舌头。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香糟猪舌头(夏季美味)做法
材料
猪舌头一条,香糟型糟卤一包(约400ml)
做法
1.猪舌头洗净去沾液备用.
2.取清水倒入锅内,放入洗净并且已刨去沾液的猪舌头,开大火煮开,转中火煮一个小时,关火闷一个小时取出凉透。(实际上就是白煮熟透)
3.用竹签在每条猪舌头上穿10-20个洞,放在有盖的容器内,倒入糟卤加盖,糟腌两个小时取出切片即可食用。如果说放冰箱里两个小时,味道更佳。
香糟猪舌头(夏季美味)做法已被22人烹饪过!
第二种:美食美味的香糟猪舌头(夏季美味)做法
材料
猪舌头一条,香糟型糟卤一包(约400ml)
做法
1.猪舌头洗净去沾液备用.
2.取清水倒入锅内,放入洗净并且已刨去沾液的猪舌头,开大火煮开,转中火煮一个小时,关火闷一个小时取出凉透。(实际上就是白煮熟透)
3.用竹签在每条猪舌头上穿10-20个洞,放在有盖的容器内,倒入糟卤加盖,糟腌两个小时取出切片即可食用。如果说放冰箱里两个小时,味道更佳。
香糟猪舌头(夏季美味)做法已被81人烹饪过!
第三种:美食美味的香糟猪肉(夏季美味)做法
材料
猪肉500克,香糟型糟卤一包(约400ml)
做法
1.猪肉洗净切大块备用.
2.取清水倒入锅内,放入洗净猪肉焯水。
3.锅内加入清水放入已焯水的猪肉,开大火煮开,转中火煮一个小时,关火闷一个小时取出凉透。(实际上就是白煮熟透
用竹签在每块猪肉上穿10-20个洞,放在有盖的容器内,倒入糟卤加盖,糟腌两个小时取出切片即可食用。如果说放冰箱里两个小时,味道更佳。
香糟猪肉(夏季美味)做法已被61人烹饪过!
第四种:美食美味的夏季美食——麻酱凉面做法
材料
主材:面条半斤,菠菜三根,芝麻酱2大勺,辅材:香油4-5滴,盐2勺,青葱2棵,醋随个人习惯。
做法
step1:面条放锅里煮熟,捞出来放凉水里“投”几遍,(煮面条的水不要倒掉,留着烫菠菜用),然后把水控干,淋上几滴香油,拌几下,这样面条不会粘连。
step2:可以利用煮面条的空闲时间,把芝麻酱调好,方法是把芝麻酱放在碗里,一点点的加水,和匀,直到没有疙瘩为止,最后撒上盐,再和匀。
step3:菠菜洗净,放在刚才煮面条的水中,烫熟,捞出来在水里冲一下,切末,青葱洗净切末。
step4:吃的时候把和好的芝麻酱浇在放凉的面条上,再在上面放上切好的菠菜和青葱,淋上几滴醋,搞定!
小诀窍
面条捞出来以后,要在凉水里投几遍,一定要滴几滴香油拌一下,否则就粘一起了。
青葱和醋都随个人喜爱加不加都成。
夏季美食——麻酱凉面做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的白切猪舌头做法
材料
猪舌头一条。
做法
1.先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。
2.将焯水洗净的猪舌头放入锅内,加上适量的水煮开。
白切猪舌头做法已被10人烹饪过!
小编整理593位网友投稿材料与香糟猪舌头(夏季美味)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:秋季美容汤做法
第二种:猫舌头
第三种:红糟猪肉香肠
第四种:冰镇糟猪蹄
第五种:红糟猪肉汤
第六种:糟猪脚
第七种:酱烧猪舌
第八种:猪舌汤
第九种:猪舌冬粉汤
第十种:盐水猪舌
小编结合42位厨师推荐再从792网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
港式火腿西多士、草莓软糖、蚂蚁上树、爽口瓜皮、白菜豆腐
葱油爽脆南瓜、超简单营养早餐火腿西多士、花式孜然土豆条、玫瑰萝卜丝
玫瑰萝卜丝、八宝水波蛋、苦瓜鸡蛋。
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