近日，中国包协机械工业包装技术分会会长、机械工业包装食品机械专家委员会主任许占林指出，大力发展食品包装机械，对于解决三农问题和食品工业的进一步发展起着重大的推动作用。

许占林会长认为，目前，党和国家对此十分重视。要实现农业增产后的农民增收，不出现“谷贱伤农”现象，就必须大力发展农产品深加工业和食品工业，而作为这两大行业的装备行业，农产品加工机械、食品加工机械及食品包装机械应首先得到发展，从而提升机械行业仍至我国的整体技术创新能力。

就我国目前食品加工机械、食品包装机械的技术水平，许占林会长认为，单从这个领域看，我国与国际水平的差距正在缩小，不少产品我国已达到了国际上2000年的水平，也就相差几年。

许占林会长还表示，食品机械行业的技术水平分为三个部分：设计水平、机加工水平和自动控制。我国食品机械设计水平已达到国际水平，而机加工和自动控制方面，我们采用的是国际先进的设备和仪器仪表，与国际上几乎没有差别。

在国外考察时发现，他们所使用食品机械的自动化程度高，单产比我国的大。这不是我国的制造水平达不到，而是需求上的问题。如国内某厂生产的饮料灌装机，每小时2.8万—3.2万瓶的机型销量很好，而每小时3.8万—4.2万瓶以上的机型就卖不动了。这主要是两方面的原因，一是从劳动力角度，我国劳动力数量多、成本低；二是从企业规模角度，目前我国食品加工和制造企业总体规模不大，而产能大的机型一次性投入大，给企业带来很大的负担。

许占林会长认为，发挥国内机械工业的整体实力，实现装备国产化是完全可行的。其实，从技术角度来讲，我国食品工业和相关包装行业的装备不需要大量进口。之所以还要进口，是由于其他原因。如某国外品牌在国内的加工厂应客户的要求，其所购置的塑料瓶必须是由进口设备吹出来的，使得国内塑料瓶生产企业不得不要求进口相关塑料吹瓶设备。

据许占林会长介绍，原国家计委于1986年公布食品机械分为28类，2002年原国家经贸委统一为以食品工业为主的农产品深加工技术设备，共分为农产品加工机械、粮油加工机械、水产品加工机械、乳品加工机械、肉类加工机械、果蔬加工机械、饮料加工机械、速冻保鲜加工机械、特种农产品加工机械和食品加工机械等十大类。

许占林会长呼吁，国家应加大对农产品深加工机械、食品加工及包装机械的扶持力度，应优先给予重点支持。相关部门应尽快立项，审批一批相关项目并给予资金支持，为解决三农问题和进一步发展食品工业打下良好的基础。

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